אורז
בצלים ממולאים
בצלים ממולאים טעימים בטירוף בסימן חגי תשרי של רימונים חמצמצים ועונתיים. מנה מנצחת ומהממת שתגרום לכולם לשאול אתכם מאיפה המתכון?
1:01
רבים על השרוף: מקלובה מושלמת, כמו שצריך
מתכון קל להכנה למקלובה והפעם בגרסה הצמחונית - תפוחי אדמה בתחתית הסיר, כשמעליהם שכבת אורז המתבשלת תוך ספיגת הטעמים. המנה המושלמת לארוחת החג שכולם יאהבו
ארוחה חגיגית בסיר אחד – אושפלאו קליל של נטע לויה
האושפלאו המגיע מהמטבח הבוכרי הוא מנת האורז המושלמת לשולחן החג שלכם, נטע לויה הכינה לכם מתכון קל להכנה של תבשיל האורז בגרסה החגיגית שלה
1:52
יסודות המטבח: איך מכינים אורז מושלם?
להכין אורז מושלם ובקלות! נטע לויה מלמדת אתכם להכין אורז מושלם וגם איך לגרום להכנת אורז להיות מושלמת תמיד! אחרי שתכירו את המתכון הזה לא תוכלו להכין בשום צורה אחרת
5:25
אורז פרסי ירוק עם תחתית תפוחי אדמה פריכים + טיפ מנצח
אורז פרסי אמיתי של רותם ליברזון, עם המון עשבי תיבול, אפונה והכי חשוב: תחתית (תהדיג) של תפוחי אדמה סופר פריכים שכולם יריבו עליהם
אזהרה! יש לקרוא את המתכון על בטן מלאה: מנסף מושלם!
ליאור שרף מכין ארוחה בשרית משגעת מהמטבח הירדני - המנסף! אורז מבושל בשלל תבלינים ריחניים ומעליו תבשיל בשר טחון עם שום, עגבנייה, רוזמרין וצנוברים קלויים
אורז אדום כמו של סבתא עירקית
לא כולנו בורכנו בסבתא עירקית שלתבשילים שלה ניתן רק להתגעגע. כדי שגם אתם תתגעגעו הבאנו לכם אורז אדום משגע ופשוט, יד ראשונה מסבתא ליליאן
10:12
טנזיה פירות יבשים צמחונית של אבי לוי
אבי לוי מכין טנזיה, תבשיל מתקתק של פירות יבשים ופיצוחים בליווי אורז. מנה צמחונית לאירוח בט"ו בשבט או בערב שבת
מתכון צמחוני: בצלים ממולאים באורז ועשבי תיבול
מתכון שכולו חגיגה משפחתית, בצלים ממולאים באורז עשיר ונפלא בטעמים. בפנים נוצר ביס חלומי ביותר, מלא בעסיסיות שכולם יתאהבו בו ברגע
רון יוחננוב מכין אושפלוב מושלם עם פטנט מקצר דרך ומשנה עולם
רון יוחננוב מכין גרסה פשוטה וקלה להכנה של אושפלוב פטנט. אותם הטעמים, מעט שמן, וכל כך טעים שכמעט ולא תרגישו את ההבדל. רק אל תראו את המתכון לאף סבתא בוכרית
פלג בכור מגיש: המון פלפלונים ממולאים בכל מיני צבעים!
ארוחה בשרית, טעימה וצבעונית - פלפלונים בכל מיני צבעים, ממולאים בבשר בשר ואורז מתובלים שמתבשלים ברוטב אדום קלאסי ופיקנטי! מנה יפייפיה וטעימה לכל המשפחה
ארוחה בקערה: קוביות סלמון מוקפץ על אורז לבן
ארוחת צהריים שהילדים יעופו עליה עם קוביות סלמון מתקתקות, ירקות ואורז. קל מאד להכנה, מהיר וממכר ואת השאריות (אם תהיינה) אפשר לחמם במיקרו
יד ראשונה ממלכה – כרוב ממולא בהשראת נוף עתאמנה
כרוב ממולא מושלם מבוסס על הטעמים הערביים של נוף עתאמנה המדהימה: בהרט, לימון ובשר בקר מגולגלים בעלי כרוב עדינים שיוצרים טעמים חדשים ומפתיעים של בית ורעננות נהדרת
ארוחה צבעונית ומושלמת: פלפלים ממולאים עם אורז ועדשים ברוטב עגבניות
רחלי קרוט מכינה מנה צמחונית משגעת, צבעונית, טעימה ועשירה בחלבון: פלפלים ממולאים עם אורז ועדשים ברוטב עגבניות. מנה מנחמת ליום קריר
חזה עוף ואורז בסיר אחד: תבשיל אדום ומשגע
חזה עוף ואורז בסיר אחד בצבע אדום משגע וטעם ביתי ומנחם. רות אוליבר סוגרת לכם פינה בארוחת צהריים שעונה על כל הצרכים ולא משאירה לכם כיור מלא
התוספת המושלמת: אורז פיצוחים של נטע לויה!
נטע לויה מגלה לכם את השידרוג הסודי שלה לאורז שתמיד זוכה למחמאות מהאורחים, היא קוראית לו "אורז פיצוחים" אנחנו קוראים לו אורז צבעוני וקראנצ'י
במקום לזרוק – הכניסו לווק! אורז מוקפץ עם ירקות של נטע לויה
גם לכם תמיד נשאר שאריות אורז לבן במקרר? במקום לזרוק, נטע לויה מלמדת אותנו איך לשדרג אותו ולהפוך אותו למנה אסייתית בכמה דקות
אורז ירוק בתנור של רון יוחננוב
אורז בסגנון פרסי של רון יוחננוב, כל כך קל להכנה בזכות שיטת 'שגר ושכח' ערבבו את המרכיבים ותנו לתנור לעשות את העבודה!
00:35
מקלובה מושלמת עם פרגיות וירקות צלויים – תענוג מהמטבח הערבי
מקלובה קלה להכנה, בתוספת כל המרכיבים הקלאסיים ועם נתחי פרגית עסיסיים! נסו את מנת הדגל של המטבח הערבי אצלכם במטבח
0:59
אגרול מטוגן תוצרת בית מדפי אורז
מתכון ללא גלוטן פשוט וקל להכנה של אגרול ירקות תוצרת בית מדפי אורז, כזה שעושה קראנץ' בפה, כיף להכין ויותר כיף לאכול, נראה אתכם אוכלים רק אחד כזה
מכל טוב הארץ: עוף ממולא באורז עגול, חמוציות וצנוברים
על עוף ממולא שמעתם, אבל על ירכיים ממולאות? קבלו מתכון שווה של ירכיים ממולאות באורז עגול, חמוציות מתקתקות וצנוברים רכים
תנו בשידרוגים: אורז עם חומוס ותבלינים משגע
התוספת המושלמת ליד כל מנה או בתור מנה בפני עצמה! מתכון משגע ומשודרג לאורז הרגיל שאנחנו כל כך אוהבים -אורז עם חומוסים והרבה תבלינים טעימים
6:42
אורז פרסי אמיתי של תמרה וישראל אהרוני
ישראל ותמרה אהרוני מלמדים להכין אורז פרסי עם תפוחי אדמה שרופים - מנה טעימה ומשביעה שמתאימה גם לאירוח וגם כארוחה רגילה שמתאימה גם לטבעונים
דלעת ערמונים ממולאת באורז עם פרגיות והפתעות
איזו מנה מקסימה ומשמחת זו! החגיגיות שלה משתלבת באופן מושלם בטעם הנהדר, ומובטח לכם שהאורחים שלכם לא יפסיקו להתפעל ממנה.
קישואים עגולים ממולאים אורז ירוק ברוטב לימוני
קישואים ממולאים באורז ובעשבי תיבול, עטופים ברוטב לימוני חמצמץ. מתכון צמחוני, טעים ולא פחות חשוב – מרשים בטירוף
התהדיג כלול: אורז פרסי מושלם
מי היה מאמין שזה כל כך פשוט? מתכון של אורז פרסי מושלם, קלאסי ומפנק. עם טעמים עמוקים שמגיעים משורש הכורכום וקריספיות מושלמת של תפוחי אדמה שנחרכים בתחתית הסיר
שגב מארח – מרק קוקוס מהיר כמו במסעדה תאילנדית
אם אנחנו לא יכולים לטוס לשם לפחות ניזכר ביחד בטעמים, משה שגב מחזיר אותנו לתאילנד עם מרק קוקוס מהיר כמו במסעדה תאילנדית! עשיר בטעמים וקל להכנה
8:47
אורז מטוגן עם פרגיות וירקות
איך הופכים אורז למנה עיקרית? השף ישראל אהרוני מכין אורז מטוגן עם פרגיות וירקות. מנה שהיא ארוחה שלמה בסגנון סיני, זריזה ופשוטה להכנה
כרוב ממולא: מגש של אצבעות כרוב במילוי אורז
מתכון קל וטעים של כרוב ממולא: מגש שלם של אצבעות כרוב במילוי אורז – כי בינינו, אף פעם אין יותר מדי מהם. וחכו שתגלו כמה מהר זה מתחסל הישר מהתבנית
0:45
מלי והשורשים הפרסיים: אורז עם עשבי תיבול ותפוחי אדמה
מה אתה טהדיג? טהדיג היא אותה שכבת תפו"א קריספית, שחומה וספוגה בטעמים בתחתית הסיר של האורז הפרסי של מלי מאירוב הנה המתכון שלה לאורז פרסי עם טהדיג וירק.
המתכון שכבש את הרשת: קעריות סושי ב-10 דקות הכנה
סושי מפורק בקלי קלות, בעזרת תבנית המאפינס נניח את האצה, האורז והדג ונכניס לתנור. מתכון קל, טעים ומרשים. בתאבון
כתומה וחגיגית: דלעת במילוי אורז עם פרגיות ותבלינים
מנה יפהפייה ומרשימה גם את החמות וגם את הגיסה! דלעת גדולה ממולאת באורז עם פרגיות, צנוברים ותבלינים ריחניים ונפלאים
בצלים ממולאים באורז עם פירות יבשים
תמרה וישראל אהרוני מכינים לכם מנה משגעת של בצלים ממולאים בתערובת אורז, פירות יבשים ועשבי תיבול שמתבשלים על אש קטנה
0:48
קיצ’רי – תבשיל אורז ועדשים אדומות מהמטבח העירקי
קיצ'רי הוא תבשיל עיראקי נפלא של אורז ועדשים כתומות מתובל בשום וכמון, שמפיץ ריח משגע בבית. מומלץ להגיש עם שמנת חמוצה, ביצת עין וסלט ירקות חריף
ביריאני כבש ואורז מהמטבח ההודי לארוחת חג חגיגית!
החמין המוכר בגרסה ההודית ישירות מקשמיר - ביריאני כבש בניחוחות וטעמים מטריפים לארוחת חג חגיגית ועשירה מאין כמוה!
בורקס מדפי אורז במילוי מחית בטטה
בורקסים מדפי אורז במילוי מחית בטטה, מתכון טבעוני וקל להכנה שכולם יאהבו, כי מי לא אוהב בורקסים? אם תרצו אפשר להפוך אותם גם לאוזני המן
לעוד מתכונים