קטגוריות קינוחים

קינוחים

שוקו חם בניחוח תפוזים. צילום: יעל טל

רגע לפני שהולכים לישון, פינוק לילדים גדולים – שוקו חם בניחוח תפוזים

בשיא עונת התפוזים, גם לילדים גדולים מגיע פינוק של סוף יום. קבלו מתכון למשקה שוקולד מושקע בניחוחות תפוז משכרים. הצעת הגשה: להגיש באהבה עצמית!
דובשניות 5

שנה מתוקה מדבש: דובשניות מושלמות לראש השנה!

העוגיות הכי נוסטלגיות שיש: דובשניות! מתכון קל להכנה של דובשניות מתוקות ויפות בזיגוג משגע, שיכבשו את האורחים שלכם בחג
אוזני המן כנאפה במילוי גבינות וקדאיף1

אוזני המן כנאפה במילוי גבינות וקדאיף

הן טעימות כל כך ויפתיעו את כל מי שיאכל מהן - אוזני המן בסגנון כנאפה עם מילוי של גבינות נמתחות ושיערות קדאיף מתוקות
5:26

הכינו את הכפיות! מלבי קוקוס משפחתי עם תותים של רחלי קרוט

קינוח מלבי בתבנית גדולה, לכל המשפחה או האורחים, בגרסה מבוססת קוקוס. גם פרווה, גם טבעוני וגם טעים בטירוף, ממש כמו הגרסה החלבית
פרפה דבש לראש השנה897897

פרפה דבש ודובשניות – קינוח מקסים לראש השנה

לכבוד ראש השנה ולימים קצת יותר מתוקים מערכת פודי הכינה לכם מתכון מתוק של פרפה דבש ודובשניות, קינוח כוסות שכל האורחים ישמחו לקבל ויבקשו עוד. אימרו כן לפרפה!
קייק פופס צבעוניות. צילום: שניר גואטה
10:23

קייק פופס משגעים בהמון צבעים וטעמים

גל זהבי וקרין גורן ממלאים את המטבח בקייק-פופס: כדורי עוגה מעולים על מקל, מצופים בשוקולד ומלא הפתעות צבעוניות ומתוקות שמשמחות את העיניים והלב
כדורי פירות יבשים ובוטנים בוש (צילום: שניר גואטה)

לתה או לקפה גם טעים וגם יפה: כדורים של פירות יבשים ובוטנים

מתכון קליל להכנה לממתק טעים, שובב ומלא באנרגיה שמכינים בצ'יק ללא תוספת סוכר ושכולם יהנו ממנו. בריאות מתוקה של פירות יבשים ובוטנים
טבלאות שוקולד בריאות2

טבלאות שוקולד בריאות

במקום לקנות במחירים מופקעים טבלאות שוקולד עם תוספות מיוחדות - הכינו בבית. בקלי קלות ועם התוספות שאתם הכי אוהבים
עוגיות שוקולד מושלגות

עוגיות שוקולד מושלגות רכות ונימוחות בפה

גם יפהפיות וגם טעימות - שרית נובק מגישה לכם עוגיות שוקולד מושלגות ורכות בציפוי אבקת סוכר. הכינו כמות כפולה, כי הן הולכות להיגמר ממש מהר!
ספינג' של יונית צוקרמן. צילום: טל סיון-ציפורין

ספינג’ – הסופגנייה המרוקאית של יונית צוקרמן

יונית צוקרמן מטגנת לכם ספינג' - סופגניה בנוסח מרוקאי שיוצאת אוורירית כמו עננים. רק מפזרים קצת אבקת סוכר וזוללים עד שמסיימים את הכול
לפתן תפוחים ופירות יבשים

לפתן תפוחים ופירות יבשים

קינוח ארומטי, מתקתק, פשוט להכנה וקליל לסיום ארוחה כבדה. לפתן תפוחים או קומפוט, קריר מתובל בקינמון, ציפורן ועוד דברים טובים וטעימים.
עוגת ביסקוויטים שוקולד

עוגת ביסקוויטים עם קרם שוקולד

קלאסיקה ישראלית אמיתית, הפעם עם שדרוג מתוק במיוחד - עוגת ביסקוויטים עם קרם שוקולד עשיר ומפנק, בציפוי שוקולד שמכינים בלי תנור ובמעט עבודה במטבח.
סורבה מנגו עם טריק של אחסון1

סורבה מנגו עם טריק של אחסון

סורבה מנגו עם טריק שישמור לכם עליו טרי וטעים בלי ריח של מקפיא. עכשיו בעונת המנגו, רגע לפני שהם נרקבים עשו מהם סורבה טעים ורענן
עוגיות מקרון
6:31

מקרון – העוגיה המושלמת!

תמיד רציתם להכין עוגיות מקרון וחששתם? אלון שבו מתגייס לעזרת חבר ומסביר איך מכינים מקרונים מושלמים, צעד אחר צעד עם הסברים מפורטים
קרמבו ביתי בטעמים
5:31

קרמבו ביתי מושלם של אלון שבו

תמיד רציתם לדעת איך מכינים קרמבו ביתי? אלון שבו חולק את המתכון שלו לקרמבו ביתי בטעמים הכי שווים שיש. לא תאמינו כמה זה קל

עוגת סילאן טבעונית של שי-לי ליפא

 במיוחד בשביל הטבעונים שלא יכולים ליהנות מדבש בראש השנה, שי-לי ליפא אופה עוגת סילאן טבעונית - מינימום רגשות אשם ומקסימום טעם
עוגת שמרים במילוי תפוחים מקורמלים

העוגה שתביא לכם אהבה – עוגת שמרים עם תפוחים מקורמלים

מחפשים עוגת שמרים מיוחדת ולא שגרתית? עוגת שמרים במילוי תפוחים מקורמלים. שילוב נהדר של בצק שמרים רך ועשיר ומלית מתוקה של תפוחים בקינמון
ריבת תפוחים פשוטה ללא סוכר. צילום: שניר גואטה

בלי להתחכם: ריבת תפוחים פשוטה וטעימה

אם רק יכולונו להעביר עם המתכון הזה את הריח שירחף לכם בבית בזמן ההכנה של ריבת התפוחים הכה נפלאה הזו!רק יכולים לספר שאם היה בושם כזה, היינו הראשונים לקנות
קוקילידה ביתית
19:21

הפינוק האולטימטיבי – קוקילידה ביתית

אור בן אוליאל מלמד כיצד להכין את אחד מקינוחי הקיץ הכי טעימים שיש: קוקילידה ביתית. שתי עוגיות שוקולד רכות במיוחד עם מלית של הגלידה האהובה עליכם
עוגת דבש ותפוחים

העוגה המושלמת לראש השנה – עוגת דבש ותפוחים קלה ומהירה

מתכון חובה לראש השנה - עוגת דבש, קינמון ותפוחים ירוקים. עוגה מושלמת לסיום ארוחת ראש השנה עם כל המשפחה, מתוקה כמו השנה החדשה!
קינוח טפיוקה עם קרם קוקוס ופירות טרופיים

קינוח טפיוקה עם קרם קוקוס ופירות טרופיים

שי- לי ליפא תלמד אתכם איך להכין קינוח טפיוקה מרענן וקליל עם פירות טריים. מתאים גם לטבעוניים ולרגישים לגלוטן וללקטוז או בקיצור - לכולם!
מוצ'י גלידה יפנית
5:41

הלהיט היפני שכבש את העולם – גלידת מוצ’י יפנית

אור בן אוליאל מלמד כיצד מכינים בבית ובקלות גלידת מוצ'י יפנית. גלידה בכל טעם אהוב, עטופה בשכבה דקיקה של בצק אורז מתוק. לא תאמינו כמה זה טעים
שטרודל תפוחים אמיתי
5:08

שטרודל תפוחים אמיתי של אלון שבו

אלון שבו מגלה לנו את כל הסודות להכנת שטרודל תפוחים אמיתי - מאפה פריך וזהוב שבתוכו מסתתרים תפוחים מקורמלים
עוגת קרמבו פרווה. צילום: ענת אלישע

כן, לא, שחור לבן: עוגת קרמבו פרווה משגעת

קרמבו בקיץ? בטח שכן! מתכון לעוגת מוס מרשימה וקלה להכנה. קרירה וקפואה וללא חלב בהשראת הממתק החורפי האהוב ביותר
בראוניז שאטרסטוק

בראוניז הכי טובים שתכינו, באחריות!

רוצים מתכון מנצח של בראוניז? קבלו בראוניז עשירים ומתוקים שכל בני הבית אוהבים וימתיקו לכם את היום
עוגת מספרים מהממת של עדי קליגהופר
1:11

עוגת מספרים מהממת של עדי קליגהופר

עדי קליגהופר מלמדת אתכם איך להכין את הקינוח הכי מדובר ברשת - עוגת מספרים מקושטת שקוצרת מלא מחמאות
סופלה שוקולד

סופלה שוקולד שתמיד מצליח

כל אחד רוצה מתכון מנצח של סופלה שוקולד, אחד כזה שהוא יכול להכין ב-5 דקות והוא הכי טעים ומוצלח שיש. איזה כיף שיש לנו אחד כזה לפנק אתכם. בתיאבון
קינוח כוסות קראמבל פינק ליידי. קרדיט צילום: מעיין טרודל

קינוח כוסות קראמבל אישי ומיוחד לפסח

קינוח כוסות משגע וכשר לפסח, עם קראמבל עשיר, גבינת מסקרפונה מפנקת ותפוחים, קינוח שיכבוש גם את המבוגרים וגם את הקטנים
קרמשניט פרווה

קרמשניט פרווה: העוגה הקלאסית בטעם מטריף לכ-ו-ל-ם

קרמשניט או "עוגת נפוליאון" היא עוגה אישית מרהיבה קלאסית שכולם מכורים אליה, והפעם גם לרגישים לחלב - קרמשינט פרווה בטעם אליפות!
עוגיות פיצוחים: צילום רום מילשטיין

עוגיות פיצוחים: ללא גלוטן, כמעט ללא סוכר וטעים עם הקפה!

עוגיות פיצוחים הן עוגיות כמעט ללא רגשות אשם, הן טעימות, עשויות מגרעינים טבעיים, כמעט ללא סוכר, וגם ללא גלוטן. האופציה הבריאה ליד כוס הקפה שלכם
אצבעות שוקולד. צילום: נמרוד סונדרס. סטיילינג: נעמה רן

קינוח פרווה מושלם: אצבעות שוקולד וקורנפלקס

קינוח פרווה מושלם: אצבעות שוקולד וקורנפלקס שהן גם כשרות לחג. רעיון מושלם לקינוח קל הכנה, רק לערבב מצרכים, להקפיא, לחתוך ולהנות!
עוגת ריבת חלב וקצפת. צילום: יהודית מורחיים

עוגה זבת ריבת חלב – עוגת ריבת חלב וקצפת

עוגה שהיא שילוב מנצח של בצק טורט אוורירי, ריבת חלב וקצפת עשירה, גם היא בטעם ריבת חלב. אם אתם מחפשים עוגה מרשימה שמכינים בקלות יחסית, מצאתם אותה
עוגיות חמאה. צילום: שני הלוי
0:44

צנצנת חובה בכל שיש: עוגיות חמאה מעולות

עוגיות חמאה העוגיות הכי טעימות ופריכות שיש שכולם אוהבים - אין בית שהעוגיות האלה לא נמצאות, קבלו מתכון קל שאפשר להכין עם הילדים
עוגת גבינה אפויה בקלי קלות. צילום: יהודית מורחיים

מוצלחת ומהירה: עוגת גבינה בחושה בקלי קלות

מפחדים להכין עוגות גבינה אפויות? העוגה הזו היא בול בשבילכם. מערבבים הכל בקערה, אופים בתנור ויש לכם עוגת גבינה מפנקת לתפארת, בלי שום תקלות
סינבון שמרים קינמון. צילום: מלי מאירוב

מלי מאירוב עושה לנו אמריקה! סינבון שמרים קינמון

זהירות, מתכון ממכר לפניכם! מלי מאירוב מכינה סינבון - מאפי שמרים קינמון אישיים שיעשו לכם בוקר מושלם וימלאו לכם את הבית בריחות חלומיים ומעוררי תיאבון
קראמבל תפוחים

קראמבל תפוחים חלומי ומהיר של רון יוחננוב

מתכון פשוט ומעולה להכנת קראמבל תפוחים של רון יוחננוב, עם שכבת תפוחים רכים ושכבת קראמבל פריך - רק להוסיף כדור גלידה ולזלול!
מתכון פנקייק בננה, אל תשכחו לחזור ולספר לנו איך יצא!

פנקייק בננה: מתכון ב- 10 דקות הכנה

אוהבים פנקייק? אוהבים בננות? אתם הולכים להתאהב בפנקייק בננה שלנו. מתכון מהיר ופשוט של פנקייק בננה שמכינים ב - 10 דקות. אל תשכחו את הבננות והשוקולד למעלה!
בקלאווה תפוחים עם סירופ דבש. צילום: טל סיון-ציפורין
3:05

הבקלאווה של רון יוחננוב – בקלאווה עם תפוחים ודבש

רון יוחננוב מכין קינוח מקורי שמתאים בול לחגי תשרי! בקלאווה מעלי פילו פריכים, במילוי תפוחי עץ, קינמון ואגוזי מלך, מזוגגת בסירופ מתוק עם דבש וגרידת לימון
שטרודל תפוחים2

שטרודל תפוחים מרשים עם בצק עלים ותפוחי עץ

שטרודל תפוחים נהדר וקל להכנה - מאפה אישי ומתוק מבצק עלים במילוי תפוחי עץ מתוקים ואגוזים, גם בגרסת הפרווה שלו!
פאי פקאן. צילום: שרית נובק

פאי פקאן ממכר של שרית נובק

הפאי פקאן הקלאסי של שרית נובק המורכב מקלתית בצק פריך חמאתי במילוי פקאנים מקורמלים ומעל הכל פקאנים בזיגוג מייפל לא רק נשמע טעים, הוא הפאי המושלם!
עוואמה. צילום: שניר גואטה
0:45

ביס קטן מנצרת: כדורי עוואמה קטנים וממכרים

מתכון משגע במיוחד של עוואמה - סופגניות בצק שמרים קטנות קריספיות מהמטבח הערבי מצופות בסירופ מתוק. סופגנות שיתפוצצו לכם בפה ויעשו לכם חם בלב

כדורי תמרים מתוקים ובריאים של שר פיטנס

כמו כדורי שוקולד, רק יותר בריאים ודיאטטיים - שר פיטנס מכינה כדורי תמרים מתוקים וטעימים שאוכלים כמו ממתק מינוס רגשות האשם
טירמיסו ללא ביצים

לא יאומן כי יסופר – טירמיסו ללא ביצים!

יהודית מורחיים מכינה גרסה קלילה ומהירה של הקינוח האיטלקי הכי מפורסם: טירמיסו ללא ביצים. קינוח טעים בניחוח קפה שלא תוכלו להפסיק ליישר
עוגיות דבש לראש השנה2

עוגיות דבש לראש השנה

יש עוגיות שלא צריך איתן כלום מרוב שהן טעימות, אז עוגיות הדבש האלו הן בדיוק מה שאתם מחפשים בחג הקרוב
קרם ברולה פרווה - אלפרו - רק טוב מהצומח

מה דעתכם על קרם ברולה פרווה בטעם מטורף?

קבלו מתכון של קרם ברולה פרווה בטעם אלוהי עם וניל ושכבת קרמל קריספית מענגת. בלי מוצרי חלב בכלל! כי הגיע הזמן לקינוח שווה שיהיה גם פרווה.
קרם פטיסייר
0:22

המדריך המלא: קרם פטיסייר קלאסי בקלי קלות

קרם פטיסייר קלאסי רק נשמע כמו קרם מפונפן ומורכב להכנה, אבל בתאכלס זה אחד המתכונים הפשוטים, שאפשר להכין בבית ולמלא איתו פחזניות או מאפים אחרים
עוגת שמרים עם מילוי שוקולד
6:06

פשוטה וטעימה: עוגת שמרים במילוי שוקולד של רות אופק

אין מישהו שלא אוהב עוגות שמרים, במיוחד כאלה שיצאו הרגע מהתנור. רות אופק מלמדת איך מכינים עוגת שמרים במילוי שוקולד שאי אפשר להפסיק ליישר
9:21

ריבת חלב ביתית עם פטנט מדליק

רוצים ללמוד איך מכינים ריבת חלב ביתית? כל מה שצריך זה חלב ו... גולות! אודי ואושר מלמדים איך להכין את הממרח הכי טעים עם פטנט מגניב ומקורי
עוגת גבינה אפויה קלה. צילום: נטלי לוין

עוגת גבינה אפויה וקלה של נטלי לוין

עוגת גבינה אפויה טעימה וקלה להכנה ללא גלוטן של נטלי לוין - עוגה שלא תצליחו להפסיק לאכול ובלי רגשות אשמה.
גלידת קוקוס טבעונית עם שברי שוקולד מריר ובוטנים

גלידת קוקוס טבעונית עם שברי שוקולד מריר ובוטנים

תמיד חלמתם להכין גלידה בבית? אתם לא מבינים כמה זה קל! מכינים גלידת קוקוס טבעונית עם שוקולד מריר, במרקם סורבה, בלי מכונת גלידה
מגולגלות נוטלה

עוגיות מגולגלות במילוי נוטלה שאי אפשר להפסיק לזלול

עם כל העוגיות המפונפנות שיש מסביב לשרית נובק כל היום, לפעמים דווקא מה שמתחשק לה ליד הקפה זו עוגייה פשוטה וביתית. מגולגלות נוטלה הן הפתרון המושלם
קוגל מתוק. צילום:אפיק גבאי

איידישע מאמע: קוגל מתוק וטעים

יש כאלה שקוראים לו קיגל או קוגל או פשטידת אטריות מתוקה, לא משנה איך תקראו למנה הטעימה הזאת היא תחוסל עוד לפני שהספקתם להחליט
בראוניז פרווה של ליאור שרף. צילום: ליאור שרף

ליאור שרף מציג: בראוניז פרווה יותר טעימים מגרסתם החלבית

בראוניז פרווה נהדרים שאפילו טעימים יותר מהגרסה החלבית. אפשר להחליף ולשחק בסוגי השמנים וליצור גרסה אפילו קצת יותר בריאה לקינוח המושחת והמעולה הזה
פאי פירות וקרם פטיסייר1

קינוח פרווה: פאי פירות טריים וקרם פטיסייר

קינוח פרווה: פאי פירות טריים - מתכון אליפות! בלי אפייה עיוורת ובלי לעבוד יותר מידי קשה. מתכון מרשים וטעים שהכי מתאים לסוף ארוחת שישי. בתאבון
סורבה פירות יער. צילום: אפיק גבאי

סורבה פירות יער חמצמץ ומרענן

להכין סורבה בבית זה קל! מתכון לסורבה פירות יער חמצמצים עם דבש שמוסיף את המתיקות בדיוק כמו שאנחנו אוהבים. לסיום ארוחה דשנה או לפינוק כיפי באמצע היום
עוגת בנטו ביתית2

שרית נובק מכינה עוגת בנטו ביתית

שרית נובק מראה לנו איך מכינים עוגת בנטו לבד בבית, עוגת בנטו עשתה רעש ברשת בזכות העיצוב המהודק והאסתטי שלה. עכשיו גם אתם יכולים לנסות אותה אצלכם במטבח
עוגת עקיצת הדבורה

עוגת עקיצת הדבורה – עוגה טובה לשנה טובה!

וראיציה פשוטה וקלה להכנה, אבל לא פחות טעימה, לקלאסיקה הגרמנית: עוגת עקיצת הדבורה. שילוב של עוגה רכה ואוורירית עם קרם רך וציפוי פריך של שקדים מקורמלים
עוגת שוקולד פרווה

עוגת שוקולד פרווה רכה ועסיסית ב5 דקות הכנה

לפעמים העוגה הפשוטה ביותר היא העוגה הטובה ביותר. בלי הרבה מאמץ, בתוך 45 דקות תוכל להיות לכם עוגת שוקולד פרווה מתוקה, נימוחה ועסיסית
כנאפה אטריות אורז ללא גלוטן. צילום: אפיק גבאי

כנאפה אטריות אורז ללא גלוטן

אוהבים כנאפה אבל נמנעים מגלוטן? קבלו מתכון מקורי וטעים במיוחד של כנאפה אטריות אורז בלי טיפת קמח. ממלאים בגבינות שאוהבים ונהנים מקינוח מתוק
עוגיות אמסטרדם. צילום: שניר גואטה

עוגיות אמסטרדם מטריפות

הרבה יותר קלות להכנה משנדמה לכם - עוגיות אמסטרדם שעושות געגועים לילדוּת! עוגיות פאדג'יות ממולאות בשוקולד לבן נימוח וטעים
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים