לכבוד סוף השבוע הקרוב, והשמש הצפויה להפציע לפרקים, החלטנו להכין לכם מוסף שבת לעילא ולעילא שכולל את כל הכתבות, מתכונים וטעמים הכי מופלאים שהתפרסמו אצלינו באתר.
הילה סער הכינה לנו בננה לוטי מדפי אורז שלא תוכלו להפסיק לנשנש, שרית נובק אפתה לנו עוגיות מעולות מטחינה עם “גושי” שוקולד שהכי כיף לאכול, רון יוחננוב הכין קציצות בקר של אימא שלו - קלילות להכנה, לינוי ואלכס שיתפו אותנו במתכון אליפות ללביבות מירקות וקמח חומוס שמוכנות תוך 10 דקות! אריאלה אפללו לקחה אותנו לסיור קולינרי בבית זית שלא כדאי לפספס, דפנה קרמר ומוזנא בשארה הכינו יחד מנה אשכנזית ערבית של קטאייף עם סביצ’ה דג מתוך הפרויקט המשותף שלהן “סיר לסלאם”, אסי רוז הכינה לחם תירס מפנק שהכי כיף “לנגב” עם יוגורט, יעל טל לקחה שאריות של פסטה והכינה מאפה מוקרם של פסטה וברוקולי, יהודית מורחיים כתבה על הקובה סלק המושלם של אמא שלה, עם מתכון מדויק שמזכיר טעמי ילדות ולקינוח, עידית נרקיס כ”ץ הכינה לנו עוגת קלמנטינה חורפית ועסיסית שאי אפשר לעמוד בפניה.
אז נצלו את הרגעים השמשיים בסופ”ש, צאו לפיקניק עם המוסף שלנו, תתרגעו לכם עם המתכונים הטעימים והכינו רשימת קניות לסופר!
בננה לוטי מדפי אורז וזה לא חלום! זו התגשמות של חלום מתוק!
בננה לוטי, מישהו? הלהיט החדש במטבח שלכם! בננה פאי מדפי אורז
בורקס מדפי אורז כבר כולם מכירים ואוהבים, הילה סער לוקחת את טרנד דפי האורז צעד אחד קדימה ומכינה בננה פאי מדפי אורז. קינוח משגע וטעים ללא גלוטן
הצג מתכון
עוגיות טחינה עם גושי שוקולד שנמסים בפה ולא תרצו שייגמרו לעולם!
עוגיות טחינה עם שוקולד של שרית נובק
רוצים ליהנות מעוגיות טחינה תוך 15 דקות? קבלו עוגיות טחינה עם שברי שוקולד מפנקים של שרית נובק, שהן פשוט מושלמות לצד הקפה
הצג מתכון
רון יוחננוב למד מאימא שלו להכין קציצות בקר מהממות בצ’יק שכולם יטרפו:
מתכון של אמא: קציצות בקלי קלות של אמא של רון יוחננוב!
מה יותר טוב ממתכון של רון יוחננוב? מתכון של אמא של רון יוחננוב! מתכון פשוט, קל ומהיר של קציצות בקר בקלי קלות אפויות או מטוגנות
הצג מתכון
יש לכם עשר דקות? לינוי ואלכס מלמדים אתכם להכין לביבות מטריפות מירקות וקמח חומוס:
יש לכם 10 דקות? אז יש לכם לביבות ירקות מקמח חומוס
לא יודעים מה לעשות עם כל הירקות שנשארו לכם במקרר? אלכס ולינוי מכינים לביבות ירקות טבעוניות ללא גלוטן, שאין מושלמות מהן לקחת לפיקניק בטבע
הצג מתכון
אריאלה אפללו נוסעת לבית זית וחוזרת עם מסקנות לטיול חורפי מושלם ששווה לכם לקרוא!
זה הזמן לנסוע לטייל בבית זית – העונה המושלמת לטיולים חורפיים וקסומים
כן, גם אנחנו רוצים להישאר מתחת לפוך, אבל זה ממש בזבוז של זמן כשבית זית מחכה לכם מעבר לפינה. העונה הקרה מביאה איתה נופים, מאגרי מים בשיאם וארוחות מנחמות בין ולבין. אריאלה אפללו לוקחת אותנו לטיול קריר בחוץ וחמים בפנים בבית זית
הצג מתכון
פרויקט “סיר לסלאם” של דפנה קרמר ומוזנא בשארה במתכון חדש ומקורי - כור היתוך אמיתי!
מה מקבלים כשמערבבים את המטבח האשכנזי יחד עם הערבי? קטאייף עם סביצ׳ה דג!
איך משדכים בין אוכל ערבי לאוכל אשכנזי? מכינים קטאייף מהמטבח הערבי ווריאציה על הדג מלוח האשכנזי, ומקבלים קטאייף עם סביצ׳ה דג. ביס מושלם, מיוחד וטעים
הצג מתכון
ללא גלוטן - אסי רוז בעוד מתכון מנצח והפעם ללחם תירס שהכי כיף להגיש עם שמנת חמוצה:
לחם תירס ויוגורט ללא גלוטן – להתענג עליו בביס עם שמנת חמוצה
אסי רוז מכינה לחם תירס ויוגורט ללא גלוטן. לחם אוורירי ורך, מהיר וקל הכנה שבבסיסו הדגן הכי מהפנט בעולם. מגישים עם שמנת חמוצה וריבות
הצג מתכון
גורמה משאריות - מאפה מוקרם של יעל טל לפסטה וברוקולי שכולם יעופו עליו!
נשארה לכם פסטה מאתמול? 10 דקות ויש לכם ברוקו-פסטה מוקרמת בתנור
מה עושים עם פסטה שנשארה במקרר? ברוקו-פסטה! מאפה ברוקולי ופסטה עשיר בגבינות ובטעמים שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול וכל זה מוכן בחצי שעה גג
הצג מתכון
נסיכת פרס - יהודית מורחיים בטור מרגש עם מתכון מעלף לקובה סלק שעובר בירושה:
קובה סלק הכי מוצלח שיש: מתכון שעבר בירושה מאמא של יהודית מורחיים
יהודית מורחיים נזכרת בשיעור הבישול הפרטי שקיבלה מאמא שלה להכנת קובה סלק פרסי במילוי עוף המתעטפים במרק חמצמץ ועשיר בטעמים בלתי נשכחים
הצג מתכון
עוגה בניחוח חורפי, מהממת ביופיה ובטעמיה בשילוב של קלמנטינה ושוקולד - אתם חייבים לנסות!
הו, הניחוח! עוגת שיש-קלמנטינה-קקאו הכי חורפית שיש
הילדים לא מוותרים על שוקולד בעוגה? עידית נרקיס כ״ץ מכינה עוגת שיש קלמנטינה וקקאו. גם עוגת הדרים בחושה ומבושמת, וגם עוגת שוקולד לילדים
הצג מתכון