הערבה התיכונה היא אזור מקסים ושופע צימרים ואטרקציות תיירותיות. אם הגעתם לכאן ואתם מחפשים איפה לאכול, יש לנו המלצות נהדרות בשבילכם:
פלאפל מש
הכירו את הדוכן הנודד של פלאפל מש, פלאפל של שני חבר’ה צעירים שעוברים במשך כל השבוע בין יישובי הערבה ומציעים פלאפל נהדר וים של גרוב. החבר’ה האלו פותחים שולחנות וכיסאות אל מול הדוכן, שמים מוסיקה ראסטפרית מגניבה ויחד עם כל הטוב הזה, מציעים פלאפל נהדר עם מגוון רטבים מיוחדים שהם מכינים בעצמם. נסו את רוטב החצילים הכבושים הסגול או את רוטב הלימון הכבוש הממכר. בשישי בצהריים הם נוחתים בשוק האמנים בצוקים, שהוא חוויה בפני עצמה.
ראשון: ספיר
שני : חצבה
שלישי: פארן
רביעי: עין יהב
חמישי: צופר
שישי: צוקים
שני עד חמישי: 17:30-21:30 שישי: 11:00-15:30 או עד אחרון הלקוחות
לפרטים: 052-3852015
החממה עונתית ופתוחה בחודשים אוקטובר עד מאי, החנות פתוחה כל השנה.
מלא הטנא, מושב עין יהב, 052-3666606
איספו ירקות ופירות מלא הטנא
פיצה במשק פורת
פיצה נפוליטנית אמיתית בלב המדבר? הו, כן. במשק פורת מוצב בלב החצר טאבון ענקי והפיצה שיוצאת ממנו היא מצוינת. כל התוספות מגיעות מהחקלאים המסורים בערבה ואחרי שבוחרים אותן ומקבלים את הפיצה, יושבים בחצר היפה על שולחנות נמוכים ונהנים גם מקוקטיילים ובירות קרות מהבר.
הפיצרייה פועלת כל שלישי וחמישי בערב ושווה להתעניין כי יש המון הופעות חיות במקום, ואולי תיפלו גם על איזו הופעה שווה. במשך השבוע, מרכז המבקרים של מכוורת פורת הוא אטרקציה לא פחות שווה. מכוורת הדבורים של המשפחה היא ענף התעסוקה העיקרית שלהם והם הקימו כאן מרכז מבקרים משגע עמוס באמנות, שהילדים מאוד יהנו ממנו. בסיום הביקור אפשר לטעום ממגוון הדבשים שמייצרים פה וגם לרכוש את מה שאהבתם.
מכוורת פורת עין יהב, משק 25. 058-5666032
מסעדת פרם אורסולה
מסעדת פרם אורסולה היא מסעדה חמודה בכניסה לצוקים שהוקמה על ידי יוצאת גרמניה וככזו חלק גדול מתפריטה מבוסס על טהרת האוכל הגרמני. איך אוכלים נקניקייה וכרוב כבוש בחום הזה, אתם שואלים? אז זהו, שממש בקלות. היום אורסולה כבר לא שם, אבל מנות הדגל הן עדיין הנקניקיות ופירה וגם שטרודל גרמני עשוי לתפארת שמוגש עם קצפת, והוא בהחלט יכול להוות סיום מתוק לחופשה שלכם. פרם אורסולה - 053-4763730
ארוחת ערב בחאן דרך הבשמים
