רקע ראש השנה

מתארחים

סלט בצנצנת

סלט בצנצנת

מכינים סלט בצנצנת וכשהגיע הזמן לאכול פשוט הופכים את הצנצנת על צלחת ויש לנו סלט טרי, בריא ופוטוגני. אז אם אתם מתארחים בחג הקרוב אתם כבר יודעים איך להביא את הסלט שהכנתם
5:26

הכינו את הכפיות! מלבי קוקוס משפחתי עם תותים של רחלי קרוט

קינוח מלבי בתבנית גדולה, לכל המשפחה או האורחים, בגרסה מבוססת קוקוס. גם פרווה, גם טבעוני וגם טעים בטירוף, ממש כמו הגרסה החלבית
פרפה דבש לראש השנה897897

פרפה דבש ודובשניות – קינוח מקסים לראש השנה

לכבוד ראש השנה ולימים קצת יותר מתוקים מערכת פודי הכינה לכם מתכון מתוק של פרפה דבש ודובשניות, קינוח כוסות שכל האורחים ישמחו לקבל ויבקשו עוד. אימרו כן לפרפה!
עוגת שמרים במילוי תפוחים מקורמלים

העוגה שתביא לכם אהבה – עוגת שמרים עם תפוחים מקורמלים

מחפשים עוגת שמרים מיוחדת ולא שגרתית? עוגת שמרים במילוי תפוחים מקורמלים. שילוב נהדר של בצק שמרים רך ועשיר ומלית מתוקה של תפוחים בקינמון
עוגת דבש ותפוחים

העוגה המושלמת לראש השנה – עוגת דבש ותפוחים קלה ומהירה

מתכון חובה לראש השנה - עוגת דבש, קינמון ותפוחים ירוקים. עוגה מושלמת לסיום ארוחת ראש השנה עם כל המשפחה, מתוקה כמו השנה החדשה!
סלמון בתנור ברוטב לימון ושמן זית

סלמון בתנור במרינדת לימון, שום ודבש – מתכון ב-10 דקות!

רוצים לגוון את הארוחות הביתיות במתכון קליל ורב רושם? סלמון בתנור ברוטב דבש, שום, לימון ושמן זית - מתכון וסרוויס ב-10 דקות!
סלט קינואה סוגת1

לא לקנא, יש לכולם! סלט קינואה עם רימונים, פקאנים ועשבי תיבול

איזו צבעוניות מהפנטת במנה כל כך מופלאה! מתכון נהדר של סלט קינואה עם רימונים מתוקים-חמוצים, פקאנים ועשבי תיבול
שעועית ירוקה עם סילאן ופקאן

שעועית ירוקה מוקפצת עם סילאן, שום ופקאנים

לחג, לשבת או סתם לארוחת צהריים או ערב מפנקת - שעועית ירוקה מוקפצת עם סילאן מתקתק, פרוסות שום ופקאן קלוי ופריך
דלעת ערמונים במילוי סלט קינואה 6
0:42

ממולא מעולה: דלעת ערמונים במילוי סלט קינואה

מנה ראשונה או עיקרית, חגיגית, בריאה וטעימה: דלעת ערמונים אפויה במילוי סלט קינואה עם גרגרי חומוס, חמוציות ופקאן וזיגוג דבש
כנאפה עם בשר טחון 1
1:05

המנה המנצחת: כנאפה בשר

הכנאפה שלא תוכלו להפסיק לאכול: כנאפה עם בשר עשויה משערות קדאיף מוכנות, במילוי בשר טחון עם תבלינים בטעמים שישגעו לכם את החיך!
סלמון במרינדת לימון ודבש2

כל הבית יתמלא בניחוחות: סלמון בתנור במרינדת לימון, שום ודבש

סלמון ברוטב שהופך אותו מטוב למצוין! מתכון להכנת סלמון בתנור במרינדת דבש, שמן זית, שום ולימון בניחוחות של טימין
בקלאווה תפוחים עם סירופ דבש. צילום: טל סיון-ציפורין
3:05

הבקלאווה של רון יוחננוב – בקלאווה עם תפוחים ודבש

רון יוחננוב מכין קינוח מקורי שמתאים בול לחגי תשרי! בקלאווה מעלי פילו פריכים, במילוי תפוחי עץ, קינמון ואגוזי מלך, מזוגגת בסירופ מתוק עם דבש וגרידת לימון

כדורי תמרים מתוקים ובריאים של שר פיטנס

כמו כדורי שוקולד, רק יותר בריאים ודיאטטיים - שר פיטנס מכינה כדורי תמרים מתוקים וטעימים שאוכלים כמו ממתק מינוס רגשות האשם
עוגיות דבש לראש השנה2

עוגיות דבש לראש השנה

יש עוגיות שלא צריך איתן כלום מרוב שהן טעימות, אז עוגיות הדבש האלו הן בדיוק מה שאתם מחפשים בחג הקרוב
קרם ברולה פרווה - אלפרו - רק טוב מהצומח

מה דעתכם על קרם ברולה פרווה בטעם מטורף?

קבלו מתכון של קרם ברולה פרווה בטעם אלוהי עם וניל ושכבת קרמל קריספית מענגת. בלי מוצרי חלב בכלל! כי הגיע הזמן לקינוח שווה שיהיה גם פרווה.
סלט גזר מרוקאי. צילום: נמרוד סונדרס

סלט גזר מרוקאי קל להכנה

סלט גזר מרוקאי - אלחיז'ו, פשוט להכנה ונשמר במקרר למשך כמה ימים. מתאים כתוספת פיקנטית לארוחה, על לחם או כמנת נשנוש קלילה ומרעננת
סלמון אפוי בדבש וסויה2

סלמון אפוי בדבש וסויה: כי אין חג בלי דג!

הדג האהוב על הישראלים, שאין מושלם ממנו לארוחת ערב ראש השנה. סלמון אפוי בדבש וסויה, בתוך שקית צלייה ששומרת על העסיסיות. אין מי שיסרב לו!
סלט תפוחי אדמה במיונז2

סלט שהוא גם תוספת: סלט תפוחי אדמה במיונז טעים בטירוף

תקשיבו, זה טעים ברמות! מתכון להכנת סלט תפוחי אדמה עם ביצים קשות, גזר ואפונה ירוקה ברוטב מיונז משגע במיוחד!
סלט וולדורף: המלך של שנות ה-80

סלט וולדורף: המלך של שנות ה-80

סלט וולדורף בחמישה שלבים פשוטים להכנה. סלט של מתוק וחמוץ המכיל תפוחים, אגוזים ואננס במיונז, נשמע לא קשור? מבטיחים לכם שזה סלט שלא תצליחו להפסיק לאכול
עוגת עקיצת הדבורה

עוגת עקיצת הדבורה – עוגה טובה לשנה טובה!

וראיציה פשוטה וקלה להכנה, אבל לא פחות טעימה, לקלאסיקה הגרמנית: עוגת עקיצת הדבורה. שילוב של עוגה רכה ואוורירית עם קרם רך וציפוי פריך של שקדים מקורמלים
כבד קצוץ. צילום: נמרוד סונדרס. סטיילינג: נעמה רן

כבד קצוץ קלאסי עם ריבת בצל של תמרה אהרוני

כבד קצוץ בליווי ריבת בצל זו פשוט מנת פתיחה שאף אחד לא יכול לסרב לה! כאן תמרה אהרוני מביאה לכם גרסה פשוטה וקלילה להכנה!
חציל בדריג'אני עם ממרח אגוזי מלך מהמטבח הגאורגי

בדריג’אני – גלילות חצילים במלית ממרח אגוזי מלך מהמטבח הגאורגי

בעקבות מאסטר שף כולם מדברים על האוכל הגאורגי. קבלו מתכון לבדריג'אני - גלילות חצילים במלית אגוזי מלך. זה טבעוני ואתם הולכים להתאהב. לשנה הבאה בטיבליסי הבנויה
באבא גנוש סלט חצילים עם טחינה

באבא גנוש – סלט חצילים על האש ב-5 מרכיבים בלבד

כל העולם מטורף על באבא גנוש! סלט חצילים טורקי עם טחינה בניחוח שום וגריל. תוך דקות מתקבל סלט חצילים קל להכנה שהופך לחגיגה! המלצה: הכינו כמות כפולה!
בלינצ'ס גבינה פרווה2

בלינצ’ס גבינה פרווה

אחד המתכונים הכי אהובים של עדי מרום הוא בלינצ'ס גבינה וכמה היינו שמחים לאכול את הבלינצ'ס הזה בגרסה פרווה אחרי ארוחת החג. קבלו מתכון קל וטעים לא פחות לקלאסיקה שאנחנו אוהבים
גלילות פרגית במילוי פטריות, צנוברים וערמונים. צילום: בעז לביא

גלילות פרגית במילוי פטריות, צנוברים וערמונים

מחפשים מנה מרשימה וטעימה להגשה בשולחן החג? רחלי קרוט מכינה גלילות פרגית במילוי פטריות וערמונים ברוטב מתקתק. תתכוננו לקצור מלא מחמאות
גלילות חזה עוף1

גלילות חזה עוף במילוי פטריות, בצל ותרד עם תפוחי אדמה

מנה שכל ביס בה הוא עונג שלא נגמר! גלילות חזה עוף במרינדה ממולאות בפטריות מוקפצות עם תרד לצד תפוחי אדמה רכים ונימוחים
סלט ירוק תפוחי עץ רימון ואגוזים. צילום: טל סיון-ציפורין
1:45

סלט ירוק עם תפוחים ואגוזים מסוכרים בויניגרט רימונים

סלט מושלם וחגיגי לשולחן החג - מיקס עלים ירוקים, תפוח עץ ופקאנים מסוכרים, ברוטב ויניגרט רימונים עם דבש. סלט רענן שימתיק לכם את השנה החדשה
אורז פרסי ירוק עם תחתית תפוחי אדמה. צילום: אפיק גבאי
5:25

אורז פרסי ירוק עם תחתית תפוחי אדמה פריכים + טיפ מנצח

אורז פרסי אמיתי של רותם ליברזון, עם המון עשבי תיבול, אפונה והכי חשוב: תחתית (תהדיג) של תפוחי אדמה סופר פריכים שכולם יריבו עליהם

איך מכינים סלט כרובית מושלם כמו בקפה פופולר?

סלט כרובית בסגנון טבולה הוא אחד הסלטים הכי מגניבים שיש. במקום הבורגול, פירורי כרובית. אנחנו שחזרנו את המתכון המושלם של "קפה פופולר" וגם לכם כדאי!
פטה כבד2

פטה כבד כמו במסעדות שמכינים בקלות ומגישים עם ריבת בצל וחלה

המנה הראשונה המושלמת לארוחת החג או כל סעודה - פטה כבד עוף רך ומופלא שמורחים בנדיבות על חלה טרייה ומגישיפ עם ריבת בצל מתוקה
10:12

טנזיה פירות יבשים צמחונית של אבי לוי

אבי לוי מכין טנזיה, תבשיל מתקתק של פירות יבשים ופיצוחים בליווי אורז. מנה צמחונית לאירוח בט"ו בשבט או בערב שבת
חלת דבש חגיגית 1

חלת דבש חגיגית שאי אפשר להפסיק לאכול!

סליחה מראש על המתכון הבא - כי חלת דבש חגיגית ומרשימה כזאת, לא תוכלו להפסיק לאכול! שרית נובק מכינה לנו חלת דבש מהממת לראש השנה
עוגת דבש גבוהה וחגיגית

עוגת דבש גבוהה וחגיגית של יונית צוקרמן

היא רכה, מדיפה ניחוח ממכר ומשתבחת עם כל יום שעובר - עוגת דבש גבוהה ומושלמת שמתאימה בדיוק לחגי תשרי ובמיוחד לראש השנה
פבלובה כוורת דבורים 8

פבלובה כוורת דבורים מטריפה!

לא להאמין שהקינוח המרשים הזה הוא אחד הקלים להכנה, ועוד בהגשה אישית! פבלובה כוורת דבורים במילוי תפוחים וזילוף דבש

גזרים צלויים בסילאן ותפוזים – צימעס קצת אחר לראש השנה

השווקים מפוצצים בשורשים מקסימים. הפעם הבאנו לכם מתכון ג'ינג'י במיוחד. גזרים צלויים בסילאן ותפוזים, ממש סוכריות מהטבע, תיהנו!

לא תאמינו שזה פרווה: קרם קרמל אישי בקלי קלות!

מחפשים קינוח שהוא גם מרשים אבל גם פרווה? קבלו את זה - מתכון של קרם קרמל פרווה, בצבע ענברי משגע, שמגישים בתבנית אישית!
סלט קינואה עם מלא הפתעות. צילום: טל סיון-ציפורין
2:07

סלט קינואה חגיגי עם מלא הפתעות!

רון יוחננוב מכין סלט מצוין לארוחת ראש השנה הקרבה! סלט קינואה, סלרי, חמוציות ופקאנים מסוכרים, בתוספת קוביות בטטה אפויה מקורמלת ורוטב סילאן ורימונים
עוף עם סילאן ורוזמרין

קדירת עוף מושלמת: עוף ברוטב סילאן, יין ורוזמרין

עוף בתנור עם טעמים מעודנים של יין לבן ורוזמרין. עם פטריות וראשי שום נימוחים ומפתיעים שכולם יריבו עליהם ומתיקות עשירה של סילאן

בחושות ללא גלוטן: עוגת גזר ועוגת בננה שוקולד צ’יפס מושלמות!

תמרה ועומר מכינים עוגות ללא גלוטן בקלות ובמהירות - עוגת גזר, ועוגת בננה עם נטיפי שוקולד צ'יפס. בזמן עבודה קצר תקבלו עוגות רכות וטעימות שמתאימות לכל בני הבית
עוגת גבינה ודבש אפויה שלא נסדקת 2

עוגת גבינה ודבש אפויה עם טריק גאוני!

איך מכינים עוגת גבינה ודבש אפויה שלא נסדקת? בעזרת טריק אפייה שווה במיוחד עם רדיד אלומיניום! העוגה תצא לא רק טעימה בטירוף, אלא גם חלקה, יפה ואלגנטית
מטבוחה
5:29

סלט מטבוחה בחצי שעה של יונית צוקרמן

מטבוחה מדהימה בחצי שעה? יש דבר כזה. יונית צוקרמן מוכיחה שאפשר להכין מטבוחה בזריזות בלי להתפשר על הטעם. בואו ללמוד את הטריק
סלט מרענן יד מרדכי 1

סלט חסה מרענן ומיוחד: אנדיב ואגסים, פיצוחים, שמן זית ודבש

סלט חסה מרענן ומשגע עם רכות של חסה, מתיקות של פירות ודבש וקראנצ'יות ועומק של גרעיני חמניה ודלעת קלויים בשמן זית איכותי!
עוגת תפוחים 3

עוגת תפוחים מעלפת בקלי קלות!

עוגת תפוחים קלה מאוד להכנה וטעימה בטירוף! עוגה במרקם של מעין פודינג רך, שמתקבל בזכות התפוחים שמגירים לתוכה נוזלים במהלך האפייה
סלט כרוב ושומשום. צילום: אפיק גבאי

סלט כרוב לבן עם רוטב אסיאתי ב-4 צעדים

סלט כרוב לבן ושומשום ב-4 שלבים פשוטים! אחד המתכונים ששולפים מהשרוול. סלט כרוב עם רוטב אסיאתי נפלא ושומשום קלוי שהולך נפלא לצד כל מנה
אורז ירוק אפוי. צילום: רון יוחננוב

אורז ירוק בתנור של רון יוחננוב

אורז בסגנון פרסי של רון יוחננוב, כל כך קל להכנה בזכות שיטת 'שגר ושכח' ערבבו את המרכיבים ותנו לתנור לעשות את העבודה!

מרובע וטוב לו: טראפלס שוקולד טבעוני ששובר את המוסכמות

אם אתם מחפשים קינוח שוקולד טבעוני - קבלו טראפלס שוקולד טבעוני ללא מוצרי חלב, ואפילו לא עגול. שוקולד מריר עם משקה סויה ושמן קוקוס בביס מושלם
פאי תפוחים בכוס 1
0:46

קינוח בכוס: פאי תפוחים משגע ללא אפייה!

לכל אוהבי הקינוחים האישיים, קבלו מתכון טריק לפאי תפוחים ללא אפייה שמורכב משכבות מתוקות ומוגש בכוסות אישיות ומפנקות. שנה טובה, טעימה ומתוקה!
פנקוטה קוקוס עם רוטב פירות יער. צילום: אפיק גבאי

פנקוטה קוקוס עם רוטב פירות יער

איך מכינים קינוח מושלם בלי מוצרי חלב? אולגה טוכשר משתפת במתכון של פנקוטה קוקוס עם רוטב פירות יער שמכינים בקלות מבעוד מועד ומגישים לאורחים באהבה
קינוח פרווה: עוגת גלידה קדאיף2

קינוח פרווה: עוגת גלידה קדאיף

בקיץ הזה איזה כיף לסיים את ארוחת החג עם קינוח פרווה מעולה - עוגת גלידה קדאיף עשירה וטעימה שהיא פרווה אבל הכי מרגישה חלבית. תהנו ממתכון קל וטעים
עוגת תפוחים צרפתית. צילום: אפיק גבאי

שאנז אליזה זה כאן: עוגת תפוחים צרפתית

דמיינו שאתם בשאנז אליזה בפריז שותים קפה ואוכלים עוגה, מסתכלים על ההולכים והשבים. המתכון הבא לעוגת תפוחים צרפתית ב-9 שלבים פשוטים תעזור לכם להגשים את הפנטזייה
פילו עם פרגיות2

קמטוטי בצק פילו במילוי נתחי פרגית עם פירות יבשים

חגיגי וטעים במיוחד! מאפה נתחי פרגית עם בצק פילו קראנצ'י, פרגיות מתובלות, פירות יבשים מתוקים והמון פיצוחים
סלט סלק צרוב ברוטב דבש ושום

סלט של ממתקים מהטבע – סלט סלק צרוב ברוטב דבש ושום

הסלק עשיר בנוגדי חמצון, מחזק את מערכת החיסון שלנו, תורם לניקוי הכבד וטוב לעיכול. אסי רוז מכינה סלט סלק צרוב ברוטב דבש ושום. סלט מפנק למזג אוויר קריר
תבשיל פירות יבשים

תבשיל פירות יבשים – תוספת נהדרת לארוחת חג ראש השנה

מתכון נפלא ופשוט לתוספת נהדרת של תבשיל פירות יבשים של הרבנית יעל רבינוביץ' - בתוך רבע שעה יש לכם תוספת נפלאה וחגיגית
סלט סלק תפוזים ואגוזים.

סלט מרענן לצהריים: סלט סלק, תפוז ואגוזים

יעל טל במתכון לסלט מרענן וקל עם סלק אדום מבושל, תפוזים מרעננים ואגוזים בריאים, סלט שיהיה תוספת נפלאה לכל ארוחה - כל כך בריא, טעים וקל להכנה!
אופים עד להזהבה. צילום: נמרוד סונדרס

תפוחי אדמה בקליפתם באפייה הכי מושלמת

תפוחי אדמה שלמים אפויים פרוסים דק דק עם רוטב שנספג היטב בתוכם. עם קליפה קריספית ופנים נימוח ומנחם, מוגשים עם עשבי תיבול קצוצים טריים
כדורי רפאלו 2

לאוהבי הקוקוס: כדורי רפאלו בגרסה ביתית

בדיוק כמו כדורי השוקולד שכולנו משתגעים עליהם, כדורי רפאלו הם הגרסא הלבנה והמעודנת שלהם! קינוח קוקוסי שמכינים וזוללים באותה מהירות
מוס שוקולד ומייפל1

אוורירי ומטריף: מוס שוקולד ומייפל עם פיסטוקים ורימונים

מתכון נפלא עם תוספות מפתיעות! מוס שוקולד מתוק ואוורירי שמכינים עם מייפל ומגישים עם גרגירי רימון ופיסטוקים קצוצים
מטבוחה של רותם בן מויאל. צילום: רותם בן מויאל

המתכון המושלם של רותם בן מויאל – מטבוחה מרוקאית אסלית!

הכירו את רותם בן מויאל (עוד תשמעו הרבה את השם הזה ב-2020) שמצטרף לנבחרת שלנו בפודי. רותם כותב לכם את המתכונים האותנטיים של המטבח המרוקאי שעליהם גדל והפעם - המתכון הסודי למטבוחה המושלמת
ביסקוויטים, מסקרפונה ותאנים בדבש

קינוח כוסות לראש השנה – ביסקוויטים, מסקרפונה ותאנים בדבש

קינוחים אישיים וחגיגיים, קלים ומהירים להכנה! שכבות של פירורי עוגיות עם דבש ושקדים, קרם מסקרפונה רך וקטיפתי, עם תאנים טריות ושקדים. מתכון ב-10 דקות!
עוגת שושני תפוחים 1

מלכת השושנים: פאי תפוחים עם קרם שקדים

תראו כמה היא יפה: עוגת תפוחים משודרגת עם קלתית בצק שקדים פריך במילוי מלית תפוחים וקרם שקדים אפוי. עם עיטור של שושני תפוחים שמכינים בקלות שהופך אותה לסופר מרשימה

עוגה טבעונית מושלמת: טארט שוקולד פרווה עם פולי קקאו גרוסים

מחפשים עוגה טבעונית? טארט השוקולד הזה הוא שיא השלמות וההכנה לא מסובכת. עוגה טבעונית עם בצק פריך במילוי שוקולד ומעוטר בפולי קקאו גרוסים. חלום!
רולדת דבש ראש השנה 22

פשוט, מתוק ומעלה זיכרונות: רולדה של דבש (פרווה)

קינוח טעים ומקסים שילדים ומבוגרים יאהבו! רולדת דבש מבצק רך ומתוק, במילוי קרם דבש קטיפתי. מאפה מצוין לשבת ביתית ומשפחתית או לארוחת חג מפנקת
קערות טורטייה במילוי סלט. צילום: שניר גואטה

אוכלים גם את הצלחת! קערות טורטייה במילוי סלט

פעם אכלתם סלט וגם את הקערה שלו? קבלו מתכון מושלם לסלט בתוך קערות טורטיות קריספיות אפויות! מנה מאוזנת, בריאה וטעימה שמתאימה לכל ארוחה ובלי לשטוף אחרי זה כלים!
חלת כתר חגיגית צילום: אפיק גבאי

כמו כתר לשולחן החג: חלת כתר חגיגית ורכה!

חלת כתר חגיגית וטעימה שמכינים במכשיר אחד שיודע לעשות הכל, טוב כמעט הכל, אבל את החלה הזו הוא בהחלט יודע לעשות הכי טוב שאפשר
עוגת תאנים עם קרם שקדים 3

טעם גן עדן: עוגת תאנים עם קרם שקדים

אוהבי התאנים נא להתפקד: מצאנו את העוגה האולטימטיבית עבורכם! עוגת תאנים עם קרם שקדים ושבבי שקדים, שנראית סוף הדרך וטעימה בטירוף
דלעת במילוי אורז ופרגית1

כתומה וחגיגית: דלעת במילוי אורז עם פרגיות ותבלינים

מנה יפהפייה ומרשימה גם את החמות וגם את הגיסה! דלעת גדולה ממולאת באורז עם פרגיות, צנוברים ותבלינים ריחניים ונפלאים
עוגת טחינה סילאן תמרים

פינוק ב-10 דקות: עוגת טחינה וסילאן משגעת!

אם האורחים מפתיעים ואומרים שהם בדרך, תפתיעו אותם בחזרה וב-10 דקות יש לכם עוגת טחינה וסילאן וריח של מחמאות בבית
קלאסית מנצחת: סלמון בתנור. צילום: אלון מסיקה

סלמון בתנור, אפוי ומתובל: מירי כהן מכינה קלאסיקה פשוטה ומנצחת

יש דרכים רבות להכין את הדג הקלאסי הזה, אבל זו אחת הטעימות: דג סלמון בתנור, אפוי עם תערובת של עשבי תיבול רעננים ופיצוחים
חלת סלק חגיגית בצורת רימון עם דבש 4

חלת סלק בצורת רימון חגיגית במיוחד!

חלה שקוצרת קריאות התפעלות - חלת סלק בצורת רימון עם דבש, כל כך יפה, שאין מי שלא יבקש מכם את המתכון. אז תפרגנו לנו, כן?!
סלט כרובית. צילום: אלי סטרול
1:00

סלט כרובית, טחינה וגרגרי חומוס

מתכון מושלם וקל להכנה לסלט קצת אחר שהולך להפתיע את כל המשפחה והאורחים, סלט כרובית, טחינה וגרגרי חומוס בטעמים שלא טעמתם קודם
סלט גזר

משוך בגזר, אליעזר! סלט גזר עם שברי אגוזי לוז וירוקים

סלט עם המון סטייל ויופי ועוד יותר טעם! סלט גזר מרצועות גזר דקיקות עם אגוזי לוז קלויים, פטרוזיליה ורוטב משגע
לחמניות חלת דבש סוגת1

מתוקות ועגולות: מתכון ללחמניות חלת דבש מקמח כוסמין

בשביל המאפה הזה, תצטרכו לעבוד בסך הכל 15 דקות! קבלו מתכון ללחמניות חלת דבש מעולות שמכינים מקמח כוסמין שמרים
חלת שום ועשבי תיבול מ-6 רצועות

חלת שום ועשבי תיבול מ-6 רצועות של רחלי קרוט

רחלי קרוט מכינה חלה משגעת שתרצו לאכול כל השבוע ולא רק בשבת: חלת שום ועשבי תיבול מ-6 רצועות, רכה ונהדרת, שמותירה בבית ניחוחות אפייה מדהימים
רטטוי. צילום: בתיה שורק, סטיילינג: גיל אטלן

פרובנס במרחק נגיעה: ספירלת רטטוי צבעונית ועשירה

קיבוץ גלויות גם בשולחן החג או בשולחן שבת! מתכון למנה הצרפתית המפורסמת, רטטוי, עם שלל ירקות מעולים ותיבול מושלם
אורז בריאני. צילום: טל סיון-צפורין
2:05

האורז הכי חגיגי: אורז בריאני עם פיצוחים, פירות יבשים ותבלינים

במקום אורז לבן רגיל, קבלו מתכון לאורז מלא בכל טוב שישלים את ארוחת החג וילווה נהדר כל מנה עיקרית על השולחן! אורז עם פירות יבשים, פיצוחים, קינמון ובהרט
בטטות אנטיפסטי

אנטיפסטי משודרג: בטטות אפויות עם מלא דברים טובים

תוספת מושלמת למאכלי עוף, בשר ואפילו לסלטים טבעוניים. בטטות אפויות עם שום, בצל ותבלינים, שהופכות להיות המנה העיקרית. בטטה היא ללא ספק הממתק של האדמה!
רוסטביף צלוי. צילום: שניר גואטה
5:05

זאת מנה ליום שישי! רוסטביף אנטריקוט צלוי בגריל עם בטטות

אמיר דן מכין רוסטביף עסיסי מנתח אנטריקוט שלם, צלוי בתנור ומתובל בתימין, רוזמרין, שום, סילאן ואיולי חזרת. מנה נהדרת לכל המשפחה
עוגת-גינגר-לימון-ודבש-(צילום: אסי-רוז)

העוגה שתעשה אתכם בריאים: עוגת ג’ינג’ר, דבש ולימון

אסי רוז מכינה לנו עוגת ג'ינג'ר שהיא מעדן, מרכיבים בריאים ומזינים שתחזק לכם את המערכת החיסונית ותעזור לכם לצלוח את החורף הזה בשלום
קאפקייקס דבש במילוי תפוחים מוקרמלים . צילום: נמרוד סונדרס
1:16

קאפקייקס דבש במילוי תפוחים מקורמלים

רוצים להפתיע את האורחים בארוחת ראש השנה? מכינים קאפקייקס דבש במילוי תפוחים מקורמלים עם קישוט מקסים של דבורים ממרציפן
אורז עם אטריות - תוספת שילדים ממש אוהבים
0:34

אורז עם אטריות – תוספת שילדים ממש אוהבים

לאורז עם אטריות יש כל מיני שמות: שערייה, אורז נחשים ואורז "עם כלום". קבלו מתכון קל להכנה של אורז עם אטריות מטוגנות, התוספת שכולם אוהבים ב-10 דקות הכנה
פאי תפוחים ושקדים בלי טיפת קמח. צילום: שניר גואטה

פאי תפוחים ושקדים בלי טיפת קמח – מהספר החדש של קרין גורן

קרין גורן במתכון לפאי תפוחים ושקדים מושלם וללא טיפת קמח! זה אפשרי וזה כל כך טעים שתרצו להכין אותה כל שבוע, זהירות עוגה ממכרת לפניכם!
מאפינס דבש וקינמון יד מרדכי2

אפילו הדבורים מקנאות: מאפינס דבש וקינמון רכים ומתוקים

ארוחת בוקר, בראנץ' או קינוח נפלא - מאפינס קטנים, חמודים ומתוקים עם דבש וקינמון. להכין מהר ולאכול מהר עוד יותר!
בורגול עם דג בתבנית אחת בתנור. צילום: רון יוחננוב

פילה דג ובורגול בתנור בתבנית אחת!

מתכון של רון יוחננוב לארוחה שלמה בתבנית אחת – בורגול עם דג, עגבניות שרי ותבלינים. מנה קלילה לצהריים או לערב שלוקחת רק כמה דקות להכין

קינוח כוסות טבעוני מהפנט ושוקולדי

קבלו קינוח כוסות טבעוני עם שוקולד ותותים שהם שילוב מושלם, ואם מוסיפים שקדים זה גובל כבר בשערורייה. את הקינוח הזה לא חולקים עם אף אחד!
טארט טריפל שוקולד5

להתעלף עליו: טארט טריפל שוקולד של מורן גיל

אי אפשר להישאר אדישים לקינוח החתיכי הזה: טארט טריפל שוקולד, עם תחתית בצק פריך קקאו, קרם שוקולד אפוי וגנאש שוקולד קרמל. אמאל'ה ואבאל'ה!
מאפה בריוש תפוחים הנמל3

בניחוח של פריז: מאפה בריוש תפוחים רך ועסיסי

לא צריך לטוס רחוק כדי להנות ממאפה איכותי! מתכון מושלם של בריוש תפוחים עם ניחוח של וניל וקינמון שיטריף את כל הבית
פאי תפוחים טבעוני ללא גלוטן מדפי אורז. צילום: אולגה טוכשלר

פאי תפוחים ללא גלוטן מדפי אורז

אולגה טוכשר מחממת את התנורים לקראת החגים עם מתכון מנצח לפאי תפוחים טבעוני ללא גלוטן מדפי אורז, קל להכנה וטעים ללא רגשות אשם
לחם דבש
1:15

לחם דבש “תלושותי” שמכינים בקלי קלות

ארוחת בוקר מתוקה או תחליף לחלה מתוקה בערב שבת - מתכון מושלם של לחם דבש "תלושותי" שמכינים בקלי קלות מבצק שמרים רך ואוורירי
ייבוש תפוחים (צילום: אפיק גבאי)

השיטה לייבוש תפוחים – בקיצור צ’יפס תפוחים נחטף

מצאנו בשבילכם את הנשנוש המושלם! חטיף תפוחים מיובשים בייתי. מכינים ב-10 דקות עבודה שומרים בצנצנת אטומה ושולפים מול הטלוויזיה!
בורקס תפוחים 1

בורקס תפוחי עץ ברוטב יוגורט ודבש לשנה חדשה ומתוקה

מאפי בורקס אישיים מבצק עלים במילוי מתוק של תפוחי עץ, צימוקים, דבש וקינמון עם רוטב של יוגורט, דבש ונענע קצוצה. חלום של ביס!
עוגת שארלוט שוקולד קרמל 6

המוגזמת: עוגת שארלוט שוקולד קרמל חגיגית

קלאסיקה צרפתית אצלכם בבית: עוגת שארלוט שוקולד קרמל חגיגית ומפוארת, שנראית בדיוק כמו בחלון ראווה של קונדיטוריה בפריז. או לה לה!
כבד קצוץ טבעוני

כבד קצוץ טבעוני לחג

אחד המתכונים האהובים על הישראלים בחגים הוא כבד קצוץ, אז הגיע הזמן לדאוג גם לטבעונים במתכון של כבד קצוץ טבעוני טעים בטירוף שנותן חלופה מדהימה למנה קלאסית וחגיגית
קרם יוגורט דבש עם מקלות פיצוחים 1

קרם יוגורט דבש עם מקלות פיצוחים למקסימום רושם!

קינוח מרשים וטעים שמוגש בכוסות אישיות: קרם יוגורט דבש עם מקלות פיצוחים טריים ופריכים, שאפשר להגיש גם כנשנוש בריא!
גאלט צילום: אפיק גבאי

שנהיה לגאלט ולא לפאי: גאלט תפוחים בדבש!

מתכון מושלם למאפה מלכותי ומתוק עם פלחי תפוחים ודבש. הגאלט המרשים והטעים הזה נולד כולו במכשיר נינג'ה שחוסך לכם הרבה מאד בלגן וכלים במטבח
חלה מתוקה דבש והדרים. צילום: ליאור שרף

החלה המתוקה שלכם: חלת דבש והדרים לחגי תשרי

עם חלה כזאת פותחים שנה חדשה ומתוקה! ליאור שרף עם מתכון לחלה מתוקה מדבש הדרים, רכה, וטעימה במיוחד לשולחן ראש השנה שלכם שכולם ירצו לקחת חתיכה
עקיצת הדבורה ''לעצלנים''. צילום: שאטרסטוק

עקיצת הדבורה “לעצלנים”

עקיצת הדבורה "לעצלנים" זו עוגה חגיגית מרשימה, אך פשוטה להכנה, עם שכבות טורט במקום בצק שמרים, ציפוי שקדים בדבש מלמעלה וקרם וניל מהיר במרכז

התוספת המושלמת: מתכון לאורז ביריאני עם שקדים ומשמשים מיובשים

הפעם תביאו משהו קצת שונה לארוחת החג - קבלו באהבה מתכון לאורז ביריאני עם פיצוחים מדליקים ופירות יבשים ומתוקים
מאפינס גזר 2

מאפינס גזר עם דבש מתובל: להתחיל את הבוקר כמו בלונדון!

הם קטנים ועסיסיים, זהובים והכי קלים להכנה - מאפינס גזר עם דבש מתובל! ביס בטעמי תבלינים משגע, כי הכי כיף להתחיל את הבוקר כמו מלכת אנגליה
עקיצת הדבורה
9:42

עקיצת הדבורה – עוגת דבש עם קרם וניל ושקדים של קרין גורן

מחפשים קינוח מושלם לארוחה חגיגית בראש השנה ובכלל? נסו את המתכון של קרין גורן לעוגת עקיצת הדבורה שמורכבת מבצק שמרים, קרם וניל וציפוי שקדים בדבש. איזה מותק!

מתוך הספר החדש של קרין גורן – עוגת דבש בקישוט טבעות תפוחים

קרין גורן מתחילה את השנה עם ברגל ימין עם עוגת דבש קלאסית עסיסית וטעימה ממש עם טוויסט מעניין והכי מתאים לראש השנה - קבלו מתכון חגיגי לעוגת דבש בקישוט תפוחים

בראוניז טבעוני? יש דבר כזה! הקינוח השוקולדי המושלם בגרסה טבעונית

בראוניז בלי חמאה? ברור שאפשר! זהו אחד מהקינוחים האמריקאים האהובים והפופולריים ביותר, למכורים לשוקולד מדובר בחגיגה
גלילות תמרים וטחינה 1

פריכות וטעימות: גלילות תמרים וטחינה

גם טעים וגם בריא! מתכון מנצח לגלילות תמרים וטחינה עם אגוזים. קלות להכנה, פריכות וטעימות. קבלו המלצה חמה והכינו מראש כמות כפולה!
עוגת טורט חגיגית 133

קלאסיקה מנצחת: עוגת טורט חגיגית

עוגת טורט בשתי קומות, מרשימה וחגיגית במיוחד! שכבות של עוגת ספוג אוורירית ונימוחה, ביניהן קרם וניל קטיפתי ורבעי תאנים טריות לקישוט או כל פרי אחר שאוהבים
חלה קלועה ופראית. צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג: נעמה רן

חלה פראית ללא קליעה עם קוביות דלעת צלויה

חלה פראית במראה לא שגרתי, בשילוב עם דבש, תבלינים וקוביות צלויות של דלעת כתומה ומתקתקה. מתכון חובה לשבועות שבא עלינו לטובה
ספוג תפוזים (בלי הפרדת ביצים!). צילום: שאטרסטוק

גבוהה, זריזה ומהממת – עוגת ספוג תפוזים בלי הפרדת ביצים!

ספוג תפוזים (בלי הפרדת ביצים!) זו עוגה נוסטלגית וטעימה, גבוהה, מרשימה וסופר טעימה, שמכינים בקלי קלות, בתבנית עם חור, בלי להפריד ביצים
עוגת מוס שוקולד קרמל4

עוגת מוס שוקולד קרמל הכי חגיגית שיש!

עוגת מוס שוקולד קרמל מושקעת, עם מוס נהדר שיושב על תחתית בראוניז פריכה ומעל הכל שוקולד נוזל וקצפת שוקולד לסיום - זה חלום!

מרענן ומיוחד: קינוח פניני טפיוקה ופירות צבעוניים

קינוח בכוסות אישיות שלא צריך לחלוק בכלל - פניני טפיוקה קטנות עם קרם קוקוס קרמי ומתקתק ופירות העונה לבחירתכם!
סלט סינטה תאילנדי 2

סלט סינטה תאילנדי: שילוב של צבע, טעם ופריכות

סלט שמח וצבעוני מהמטבח התאילנדי, בתוספת סינטה שהופכת את החגיגה לארוחה מלאה. ירקות פריכים, רוטב אסייתי ונגיעות חריף שמקפיצות את הטעמים
תפוחי אדמה בפסטו

סלט תפוחי אדמה רכים ברוטב פסטו בזיליקום-כוסברה

לקחנו את הפסטו ושידכנו לפחמימה הכי טעימה שיש! מתכון מושלם להכנת סלט תפוחי אדמה ברוטב פסטו עשיר וירוק עם צנוברים קלויים
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים