קטניות וחיטה

סלט קינואה
0:59

סלט קינואה עם חמוציות ואגוזים של שר פיטנס

שר פיטנס מכינה ארות צהריים קלילה - סלט קינואה טעים ומושקע עם המון עשבי תיבול, חמוציות ואגוזים. בריא, דיאטטי ודל שומן
5:52

שגב מלמד אתכם להכין חומוס עם בשר בקלי קלות בבית

תמיד חלמתם להכין חומוס עם בשר לבד בבית? משה שגב מראה כמה זה קל עם מתכון של חומוס קטיפתי בתוספת תבשיל בשר וצנוברים
קוסקוס אמיתי
5:33

קוסקוס אמיתי של אלופת הקוסקוס יונית צוקרמן

תמיד רציתם לדעת איך מכינים קוסקוס אמיתי ואוורירי כמו ענן? יונית צוקרמן, אלופת הקוסקוס, מלמדת את כל ההכנה, שלב אחרי שלב. מי ידע שקוסקוס אמיתי מכינים בכזו קלות?
קוסקוס סולת
0:27

קוסקוס במיקרו – קוסקוס סולת ב- 10 דקות! מי היה מאמין?

אם עד היום חשבתם שלהכין קוסקוס אמיתי מסולת יקח לכם חצי יום - יש הפתעות! קוסקוס מסולת להכנה פשוטה בבית, שיוצא אחד אחד, וכל זה ב-10 דקות
ממרח חומוס ביתי ב-5 דקות. צילום: שני הלוי
0:51

ממרח חומוס ביתי ב-5 דקות

תמיד רציתם להכין חומוס ביתי ולא ידעתם איך? בלנדר מוט וחומוס בקופסת שימורים, זה כל מה שצריך כדי להכין את הממרח האהוב בבית ב-5 דקות עבודה
סלט כרישה עם עדשים כתומות
5:31

סלט כרשה עם עדשים כתומות של עז תלם

שני חומרי גלם שבדרך כלל מבושלים בתבשיל ארוך, נכנסים אצל עז תלם לסלט משגע - סלט כרשה ועדשים כתומות. סלט פשוט, צבעוני וטעים
עוף בורגול

עוף עם בורגול – ארוחה משפחתית מושלמת!

מתכון מושלם לחורף, בסיר גדול ורחב ישבו להם יחדיו עוף עם בורגול מבושלים עם עשבי תיבול ותבלינים וייצרו תבשיל עשיר, מפנק ומנחם שיחמם
חומוס עם פטריות כמו במסעדות

חומוס עם פטריות כמו במסעדות

רוצים להכין בבית חומוס עם פטריות כמו במסעדות אבל חוששים מבישול ארוך של שעות? מתכון לחומוס ביתי משגע וטעים שמכינים בזריזות ובקלות
פלפלים ממולאים עם אורז ועדשים ברוטב עגבניות

ארוחה צבעונית ומושלמת: פלפלים ממולאים עם אורז ועדשים ברוטב עגבניות

רחלי קרוט מכינה מנה צמחונית משגעת, צבעונית, טעימה ועשירה בחלבון: פלפלים ממולאים עם אורז ועדשים ברוטב עגבניות. מנה מנחמת ליום קריר
עוגת עלי גפן3

רון יוחננוב מפתיע: אין אין חגיגה בלי עוגת עלי גפן!

במקום לעבוד קשה ולגלגל עלי גפן אחד אחד, קבלו עוגת עלי גפן יפהפייה, ולא פחות טעימה. הטעם החמצמץ של עלי הגפן בשילוב מושלם עם מילוי של בשר, צנוברים וחמוציות. יאמי!
מג'דרה קינואה ועדשים שחורות עם בצל מטוגן

מג’דרה קינואה ועדשים שחורות עם בצל מטוגן

מי אמר שמג'דרה חייבים להכין מאורז? זהר לוסטיגר-בשן מכינה מג'דרה קינואה ועדשים שחורות, תוספת צמחונית נטולת גלוטן שמתאימה לכל ארוחה

ארוחת “מה שהיה לי בבית”! תבשיל עדשים כתומות ב-10 דקות

בדיוק כשרום מילשטיין רצתה לצאת לקנות דברים לארוחת ערב התחיל גשם. מפה לשם יצאה לה ארוחת "מה שהיה לי בבית" ממש טובה. מצרכים שכנראה גם לכם יש בבית, 10 דק' ויש לכם תבשיל עדשים משגע
מרק גריסים ופטריות

מרק גריסים ופטריות

מרק פטריות עם גריסי פנינה שהוא חלום! סמיך ועשיר אבל גם עדין והכי הכי קל להכין. מושלם לימים הקרירים ומקור נהדר לחלבון
סלט תירס מקסיקני

סלט תירס מקסיקני משוגע! איי איי קרמבה!

בכל פינת רחוב במקסיקו מוכרים תירס, את ההשראה לסלט התירס הטרי הזה שאבתי מהרחובות הטעימים של מקסיקו. סלט תירס טרי עם גבינת פטה, שמנת, בצל סגול ומיונז. שיגעון!
טבחה בשר ושעועית I צילום: אלון מסיקה

אותנטי, ביתי והכי טעים: טבחה בשר ושעועית לכל המשפחה

אין כמו קערת טבחה בשר ושעועית על קוסקוס: מנה מושלמת לארוחות שישי משפחתיות, מדהימה לאירוח וכל כולה ארוחה שלמה
קריספי טופו

קריספי טופו, ו… נראה אתכם עומדים בפיתוי!

אסי רוז מכינה נשנוש פריך וחם שטעים בפניי עצמו או כתוספת לכל מנה שתבחרו: קריספי טופו. קוביות טופו מטוגנות במעטה פריך, עשירות בחלבון ובסיבים ומלאות בכל טוב
פלאפל ירוק עם סלט ירקות וטחינה. צילום: שני הלוי

פלאפל ירוק עם סלט ירקות וטחינה

רוצים ללמוד איך להכין פלאפל ירוק בבית, ממש כמו בדוכני הפלאפל ברחוב? בעזרת מטחנת בשר ממש קל להכין את כדורי הפלאפל. מגישים חם עם טחינה וסלט ירקות
מרק קרופניק עם גריסים ופטריות. צילום-נועם-פריסמן-5
0:51

לפעמים זה מה שהגוף מבקש, פשוט מרק קרופניק עם גריסים ופטריות

שי-לי ליפא מכינה מרק שכיף לאכול ביום קר במיוחד - מרק קרופניק עשיר ומשביע עם גריסים, פטריות והמון ירקות. ארוחה שלמה בקערה אחת
סלט עדשים ובורגול

סלט בורגול ועדשים עם אנטיפסטי משגע!

מתכון קל להכנה לארוחת צהריים מזינה ומושלמת: סלט בורגול ועדשים שחורות עם ירקות טריים ואנטיפסטי של בטטות וזוקיני אפויים בתנור
עוגת קובה בשר וצנוברים1

עוגת קובה בשר וצנוברים

במקום להכין אחד אחד מכינים עוגת קובה משפחתית עם שכבות של בורגול ומילוי של בשר מתובל היטב וצנוברים. חצי שעה בתנור וזה מוכן להרשים את כולם. רק אל תגלו כמה קל להכין
סלקים ממולאים בבורגול/ קינואה עם מלא ירוקים ורכז רימונים. צילום: ים שמיר

סלקים ממולאים בבורגול או קינואה עם מלא ירוקים ורכז רימונים

ים שמיר חוזרת לשגרה אחרי פסח עם מתכון שיקל לכם על הבטן אחרי כל המצות, מתכון קל להכנה ובריא לסלקים ממולאים בבורגול/ קינואה עם מלא ירוקים ורכז רימונים מושלם
קישואים ממולאים 2

כמו ביצת הפתעה – קישואים עגולים ממולאים בקינואה

צלחת צבעונית ומשמחת של קישואים עגלגלים ממולאים שהם קצת כמו ביצת הפתעה מלאה בכל טוב. ומה כייף? זו מנה טבעונית, מזינה, עם קינואה, גזרים צבעוניים ומלא ירוקים
מאפינס פיצה

מאפינס פיצה ללא גלוטן של אסי רוז

איך מגוונים את ארוחת עשר? מכינים מאפינס פיצה ללא גלוטן. מאפינס מופלאים, עשירים בחלבון וסיבים ודלים בפחמימה, משביעים וטעימים בטירוף
חטיפי חומוס מתובלים

אידיאלי לאירוח! מתכון לחטיפי חומוס מתובלים

הילה סער מכינה את הנשנוש המושלם: חטיפי חומוס מתובלים. גרגירי חומוס קלויים בתיבול מעושן ודומיננטי. חטיף שהוא גם פחמימה מורכבת, גם חלבון, עשיר בסיבים תזונתיים
סלט קינואה, סלמון וברוקולי. צילום: שניר גואטה

סלט אחד שהוא ארוחה שלמה: סלט קינואה וסלמון בסגנון אסיאתי

מתכון ב-6 שלבים פשוטים לסלט אסייתי הכי כיף שיש לכל שעה ביום, סלט קינואה עם ברוקומיני, כרוב אדום ופולי סויה בסגנון אסיאתי מתקתק וחמוץ
כתף טלה עם חיטה בתנור

כתף טלה עם חיטה בתנור

מנת החג הנפלאה והמנחמת הזו יכולה להיות על שולחן החג שלכם כבר השנה! כתף טלה עם חיטה בתנור בסילאן, דבש ותבלינים ארומטיים
מרק כתום עם סלרי

לגוף ולנפש: מרק כתום עם סלרי

מרק משביע שמשלב דגנים וקטניות המספקים חלבון מלא. מרק עשיר עם צבע מהפנט, במרקם חלק ונמס בפה. מרק כתום עם סלרי לארוחה בריאה וטעימה!
סלט קינואה עם אבוקדו ותירס

סלט קינואה מקסיקני: סלט צבעוני, טעים, משביע שכולם ירצו ממנו

סלט קינואה עם טוויסט מקסיקני: מתכון נהדר, טעים, וקל להכנה - שילוב מנצח בין טעם וצבע עם חריפות קלה שתוסיף אנרגיות לכל ארוחה
פלאפל ביתי. צילום: אלכס ולינוי

פלאפל ביתי בעשר דקות הכנה!

אין כמו לאכול אוכל רחוב מנחם בפיתה, מהבית! פלאפל ביתי ממכר וטעים שאפשר להגיש עם פיתה, טחינה וכל תוספת שאוהבים
איך מכינים קינואה? 5
1:07

איך מכינים קינואה?

קבלו את המדריך להכנת קינואה שניתן להכין ממנה סלטים, קציצות, תוספת למנה עיקרית או למרק, והיא אחד המזונות הבריאים ביותר שמומלץ לאכול
סמבוסק חומוס
00:39

סמבוסק חומוס של מאמות

סמבוסק חומוס הוא היהלום שבכתר המטבח העיראקי: אפשר לאפות או לטגן אותו, ולא משנה איך תכינו אותו הוא הכי טעים שיש!
מרק אפונה חורפי שמחמם את הבית
6:18

מרק אפונה חורפי לכל המשפחה

משה שגב מכין מרק אפונה משביע וחורפי שממש קל להכין. משתמשים באפונה יבשה שמסמיכה את המרק ותורמת לתחושת השובע ומגישים באהבה לכל המשפחה
קציצות עדשים אפויות עם מרק בצל
0:33

קציצות עדשים אפויות שכולם אוהבים

איך מוסיפים קטניות לתפריט היומי? מכינים קציצות עדשים אפויות. קציצות רכות מבפנים ופריכות מבחוץ שמכינים עם מינימום שמן. מנה בריאה וטעימה
אפונה ירוקה עם נענע

אפונה ירוקה עם נענע

חלי ממן מכינה תוספת מושלמת לכל ארוחה חמה: אפונה ירוקה עם נענע. תוספת משגעת, טעימה ובריאה עם טוויסט רענן שמכינים בקלות ובכמה דקות
מסבחה 1

מסבחה ביתית מושלמת בקלי קלות!

מה הסוד של מסבחה ביתית מושלמת? בישול גרגרי החומוס עד לריכוך מוחלט. המדריך המלא להכנת מסבחה טעימה כמו שצריך, רק קחו פיתה טרייה ותתענגו!
כוסמת מתכון: תבשיל כוסמת ירוקה. צילום: הילה סער

יום ראשון בריא – תבשיל כוסמת ירוקה עם ירקות וטופו פיקנטי

הילה סער מביאה לנו מתכון של אוכל משמח, בריא ומזין, שמשאיר תחושה טובה בבטן ובלב כמו שרק היא יודעת, תבשיל כוסמת ירוקה עם ירקות וטופו פיקנטי קל מושלם
קערות פוקי בריאות. צילום: שניר גואטה

בריאות מפנקת: קערות פוקי רעננות

קערות בריאות מושלמות בקלי קלות! כל אבות המזון מתנקזים לצלחת אחת של קינואה, אצות, ירקות ודג, ארוחת צהריים מושלמת מלאה בחלבון וסיבים תזונתיים
פולנטה טבעונית 5

פולנטה טבעונית עם פטריות מוקפצות – הכי דומה למחניודה!

איך מכינים פולנטה טבעונית בלי חלב ובטעם קרמי עשיר כמו של מחניודה? משתמשים בסויה מיוחדת לבישול ומוסיפים פטריות מוקפצות מעל בדיוק כמו במסעדה
קציצות עדשים, תפוחי אדמה וקישואים אפויות עם עשבי תיבול ורוטב לימון, שיפקה וטחינה
8:36

מבשלים עם שגב: קציצות עדשים שחורות וירקות אפויות בתנור

מחפשים מנה צמחונית, עשירה ובריאה? משה שגב מכין קציצות עדשים שחורות וירקות אפויות בתנור. מנה נהדרת שמגישים עם רוטב חריף של פלפל
סלט תירס טרי אסייתי 2
0:35

סלט תירס טרי אסיאתי: פיקנטי, מתקתק ומשגע!

סלט תירס מהמטבח של דניאל ונדב, הזוג שהפליא ללהטט במטבח האסיאתי בתוכנית MKR. סלט אסיאתי מתירס טרי שמוגש בטמפרטורת החדר ברוטב משגע
פתיתים מתכון עם זיתים קלמטה עגבניות מיובשות ופטה

גורמה פתיתים – מנה של מסעדות מכוכבות ב-10 דקות עבודה!

שפים מפורסמים במסעדות מכוכבות מגישים את הפתיתים הישראליים בגאווה גדולה. נעמה פלד מכינה מנת גורמה של פתיתים עם עגבניות מיובשות, זיתים וגבינת פטה בלי לקרוע את הכיס
מרק לקוסקוס

מרק לקוסקוס

רגילים לבשל מרק לקוסקוס שעות על הגז? קבלו מתכון למרק צמחוני עם שפע של ירקות, צבעים וטעמים שמכינים בקלות בפחות משעה של בישול
אורז בר עם ירקות
0:54

אורז בר עם ירקות של שר פיטנס

שר פיטנס מתקתקת ארוחה טבעונית שלמה או תוספת בריאה לכל ארוחה - אורז בר עם ירקות שמשביע לאורך זמן
מקלובה בורגול פרווה

מקלובה בורגול פרווה

מקלובה בורגול פרווה, ללא בשר. תוספת מושלמת לשולחן השישי. בזכות נייר האפייה הירקות לא ידבקו לתחתית הסיר והצורה של המקלובה בוודאות תצליח ותצא מושלמת
מרק עדשים כתומות אסיאתי עם קרם קוקוס

מרק עדשים כתומות אסיאתי עם קרם קוקוס

חורף בחוץ ולכם מתחשק מרק חם ומזין? קבלו מתכון של מרק עדשים כתומות אסיאתי עם טעמים עדינים של קוקוס וג'ינג'ר. והבונוס? המרק מתאים לטבעונים
מרק בשר ושעועית

מרק בשר ושעועית

מחפשים מרק מנחם ליום חורפי? מרק בשר ושעועית - מרק סמיך ומנחם ליום סגרירי, עשיר בנתחי בשר רכים ובשעועית לבנה שמכינים בשעת בישול אחת בלבד
פלאפל ביתי

קבלו את הנינג’ה של כל הפלאפלים

רוצים להכין פלאפל ביתי אבל אין לכם חשק לטגן? אפרת ליכטנשטט עם מתכון לפלאפל ביתי, טעים ומזין וללא פשרות שמכינים בלי אף טיפת שמן
כבד עוף עם פתיתים והמון בצל
7:12

שגב מכין לכם ארוחת צהריים – כבד עוף עם פתיתים ובצל מטוגן

משה שגב מכין ארוחת צהריים שאי אפשר לעמוד בפניה: כבדי עוף עם פתיתים שחומים והמון בצל מטוגן. מנה מושלמת לארוחה משפחתית שגם הילדים יאהבו
שיפודי פרגית וסלט קוסקוס מלא. צילום: שניר גואטה
7:09

טעים על מלא: שיפודי פרגית לצד סלט קוסקוס מלא

אמיר דן ויונית צוקרמן מכינים ארוחה מזינה לטיול משפחתי בחוץ - שיפודי פרגית במרינדה לימונית עם רימונים ולימון כבוש, בתוספת סלט קוסקוס מלא עשיר בירקות ירוקים
חומוס שעועית

איך מכינים חומוס משעועית לבנה? לא תאמינו!

שי-לי ליפא מכינה חומוס שעועית לבנה עם שום, לימון ועשבי תיבול. מנה טבעונית וצמחונית שכיף לאכול בצהריים
סלט בורגול, בטטה וסלק

סלט בורגול עם קוביות בטטות וסלק צלויות

ארוחה של ממש: סלט בורגול משביע וטעים עם קוביות של בטטה וסלק צלויים. מתכון טבעוני, עשיר בטעמים וקל להכנה. תהנו ?
מתכון לקינואה

מתכון לקינואה ב-15 דקות: אביבי ומושלם!

מתכון לקינואה מהיר וטעים שהוא ארוחה שלמה ואביבית. סלט קינואה עשיר ומזין לארוחה משביעה אך קלילה, עם כרובית אפויה, אפונה ירוקה וגבינת פטה
6:23

מרק שעועית ועגבניות של משה שגב בטעם של בית

כשהגשם דופק על החלון בחוץ כדאי שיתבשל מרק טוב בפנים - משה שגב מכין מרק שעועית ועגבניות עשיר וסמיך שמחמם את הבטן
ארנצ'יני קינואה2

ארנצ’יני קינואה קריספיים על מצע רוטב רוזה משגע

כדורי ארנצ'יני מטוגנים עם טוויסט - במקום אורז שמים קינואה! מתכון מושלם להכנת ארנצ'יני קינואה עם גבינות נהדרות שמגישים על רוטב רוזה מפנק!
בורגר טבעוני
5:34

המבורגר טבעוני עם צ’יפס בטטה אפוי

אולגה טוכשר מלמדת איך להכין המבורגר טבעוני, עסיסי ומשגע, בלי רגשות אשם ועם מלא טעם. וגם: איך להכין צ'יפס בטטה דק בתנור
קציצות עדשים ושיבולת שועל. צילום: אסי רוז

מה אוכלים לארוחת הצהריים? ברור שקציצות עדשים ושיבולת שועל!

אסי רוז מפנקת אותנו במתכון שהפך למסורת שישי משפחתית בביתה - קציצות עדשים קריספיות מבחוץ ונימוחות מבפנים שניתן להכין גם בגרסה ללא גלוטן ובזמן הכנה מינימלי
קוסקוס דק באידוי בסגנון מרוקאי עם כורכום

קוסקוס צהוב בסגנון מרוקאי

רוצים להכין קוסקוס למרק? שי-לי ליפא מכינה קוסקוס צהוב בסגנון מרוקאי שמאדים בקלי קלות. תוספת טעימה וזריזה להכנה שמתאימה לכל מנה עיקרית
סלט קינואה

סלט קינואה מקסיקני עם פיצוחים וירקות ברוטב מטריף

מירי כהן מגישה לכם סלט מיוחד עם הפתעות טעימות וקראנצ'יות היישר ממקסיקו - סלט קינואה עם מלא פיצוחים ותבלינים ברוטב מטריף שיגרום לכם להתאהב.
פרגיות עוף ופתיתים עם סלט וטחינה

שילוש קדוש – גם תבשיל פרגיות גם פתיתים והכל בסיר אחד

רוצים לבשל לילדים ארוחה מזינה וטעימה בסיר אחד? אושר אידלמן שואב השראה מהפאייה הספרדית ומכין תבשיל פרגיות ופתיתים עם ירקות שהוא ארוחה שלמה
מוסקה צמחונית2

מוסקה צמחונית עם חצילים, טופו ומיקס עדשים צבעוניות

מתכון קל ומפנק להכנת מוסקה צמחונית מנצחת! עם שכבות של חצילים, עדשים רכות ורוטב בשמל מעולה - שלא תחסלו בטעות את הכל!
קישואים ממולאים (צילום: אפיק גבאי)

ממולאים ומעולים: קישואים ממולאים ברוטב רכז רימונים

מנה עיקרית צמחונית, עשירה וטעימה: קישואים ממולאים ברוטב רכז רימונים. המנה הקלאסית מהמטבח הערבי בגרסה צמחונית ללא מוצרים מהחי
פולנטה תירס עם פטריות 1
0:41

פולנטה תירס עם פטריות – מחניודה אצלכם בבית

איזה טעים זה פולנטה?! ותשמעו מה? בכלל לא קשה לעשות את זה בבית. עם המתכון הזה תהפכו לאלופי הפולנטה, פה בגרסה עם תבשיל פטריות טעים מעליו
8:30

מרק עדשים וירקות של משה שגב

יום חורף קר ואתם רעבים? למה שלא תכינו מרק עדשים ירוקות חורפי, טבעוני וצמחוני, שיכול להחליף ארוחה שלמה מרוב הוא משביע
פופקורן ביתי. צילום: אסי רוז

המדריך המלא להכנת פופקורן – החטיף הכי בריא שאפשר למצוא בארון

בימי הסגר הארוכים כל בני המשפחה מנשנשים יותר, פה בדיוק נכנס לתמונה המתכון של אסי רוז לפופקורן! חטיף ביתי, בריא יותר וכמובן זול יותר שימלא את הבית בריח משגע
בורגול מתכון - מג'דרה בורגול ועדשים שחורות

מתכון מג’דרה בורגול ועדשים שחורות של שר פיטנס

שר פיטנס מכינה לכם תוספת בריאה ומשביעה לכל ארוחה - מג'דרה בורגול ועדשים שחורות עם בצל מטוגן. מינימום שמן ומקסימום טעם
עגבניות ממולאות גריסים ועשבי תיבול

מה נמלא היום? עגבניות ממולאות גריסים ועשבי תיבול

עגבניות ממולאות כאלו עוד לא טעמתם. עגבניות עסיסיות ממולאות בגריסים מתובלות בשמן זית והמון עשבי תיבול. מתכון נפלא שמתאים גם לצמחונים.
חמין עם קציצת בשר מתוקה

שבת אצל מאיר אדוני: חמין עם קציצת בשר מתוקה

הילה אלפרט ומאיר אדוני מכינים חמין עם קציצת בשר מתוקה. חמין עשיר בקטניות ובבשר, בתוספת של קציצת בקר מתקתקה בניחוח קל של הדרים
חומוס פטריות. צילום: רון יוחננוב
1:13

רון עושה לנו חיים קלים: חומוס פטריות בקלי קלות

רון יוחננוב מכין חומוס ביתי בקלי קלות ללא מעבד מזון! עם טחינה גולמית, לימון ושום, מוגשים עם פטריות ובצל מוקפצים במחבת. אז קדימה - חממו את הפיתות ותתחילו לנגב
ריבועי פלאפל הכי קריספיים שיש

ריבועי פלאפל הכי קריספיים שיש

בפטנט כזה עוד לא נתקלתם! ריבועי פלאפל מטוגן שנכנסים בול לפיתה עם טחינה, סלט וכל התוספות שאוהבים. אתם חייבים להכין!
חומוס ביתי מושלם

המדריך להכנת חומוס – אפרת ליכטנשטט מלמדת איך מכינים חומוס ביתי

רגילים לבשל חומוס ביתי במשך שעות על הכיריים? אפרת ליכטנשטט עם מתכון לחומוס ביתי שמבשלים בזריזות. טוחנים ומגישים עם שמן זית איכותי, גרגרי חומוס שלמים וזעתר
תבשיל הודי עם 3 קטניות. צילום: שניר גואטה

תבשיל הודי מזין עם 3 סוגי קטניות

קבלו מתכון לתבשיל הודי עם 3 קטניות, טבעוני, מזין ומלא בחלבון, מגישים על אורז לבן וקיבלתם מנה מנחמת וטעימה וגם מאוד משביעה
חמין מרוקאי קלאסי1

חמין מרוקאי קלאסי

המתכון היחיד שאתם צריכים של חמין בחורף הזה - חמין מרוקאי קלאסי עם טריק שישמור על כל המרכיבים עם טעמים ייחודיים
קציצות טלה עם אריסה, לימון כבוש וחומוס2

קציצות טלה, אריסה ולימון כבוש של קובי אדרי

קובי אדרי מכין לנו קציצות טלה, אריסה ולימון כבוש. עוד מתכון מטורף וחגיגי שיהפוך לכם את שולחן החג והשבת ל"וואו" אחד גדול
תבשיל מאש עם עגבניות, תרד וטחינה
5:14

סלט חם עם מאש, עגבניות, תרד וטחינה

שעועית מאש היא קטנית בריאה עם המון ערכים תזונתיים. אפרת ליכטנשטט מכינה תבשיל מאש עם עגבניות ותרד שיהווה תוספת צמחונית נהדרת לכל ארוחה וגם כמנה עקרית שלוקחים לעבודה
תבשיל בשר ועדשים כתומות שמכינים במהירות

ארוחה ב-10 דקות: תבשיל בשר ועדשים כתומות שמכינים במהירות

הפשרתם בשר טחון ויש לכם רק כמה דקות לארגן ארוחת צהריים זריזה? גלי ברמן מכינה תבשיל בשר ועדשים כתומות, מנה בריאה ומזינה לכל המשפחה
פלאפל ירוקים אפויים בתנור

פלאפל אפוי בתנור עם עשבי תיבול

שר פיטנס מכינה פלאפל אפוי בתנור שמכינים בקלי קלות. מוסיפים לתערובת הפלאפל המון עשבי תיבול ונהנים מארוחה קלה, משביעה וטעימה
מג'דרה בורגול וסטייק טופו. צילום: שניר גואטה
4:48

האקדמיה של קנור: מג’דרה בורגול ועדשים עם סטייק טופו עסיסי!

רותם בן מויאל מלמד אותנו להכין מנה צמחונית בריאה ומלאה בחלבון של מג'דרה בורגול ועדשים שחורות עם סטייק טופו וקישואים במרינדה של צ'ילי מתוק ותבלינים
כריף סלופי ג'ו. צילום: שניר גואטה

כריך סלופי ג’ו עוף שגונב את ההצגה

מתכון מנצח לכריך האהוב שתמיד גונב את ההצגה! סלופי ג׳ו עוף עם בצל ותבלינים. מכניסים לתוך לחמנייה או בגט וזוללים וזוללים...
ממרח חומוס וסלק טבעוני. צילום-נועם-פריסמן7

ממרח חומוס וסלק טבעוני

למה לקנות אם אפשר להכין בבית? שי-לי ליפא מכינה ממרח חומוס וסלק שהוא גם טבעוני וגם בריא. אוכלים בליווי ירקות חתוכים או מורחים בכריך
קציצות חומוס 1

קציצות חומוס נדירות ברוטב חומוס חמצמץ

ארוחת צהריים עשירה בטעמים! תבשיל קציצות חומוס מטוגנות ברוטב חמצמץ של חומוס, לימון ויין לבן, שהכי כיף לאכול עם אורז לבן
5:14

חומוס שעועית בובעס של אושר אידלמן

הידעתם? אפשר להכין חומוס גם מקטניות אחרות, כמו למשל שעועית בובעס. אושר אידלמן עם מתכון משגע של חומוס שעועית בובעס לא שגרתי
עלי גפן במילוי בורגול עם יוגורט עיזים
10:09

עלי גפן במילוי בורגול עם יוגורט עיזים

ישראל אהרוני מכין עלי גפן במילוי בורגול, מנה צמחונית נהדרת לארוחה משפחתית. מלווים את המנה ביוגורט עיזים סמיך ונהנים מביס מושלם
ריזוטו חיטה עם פטריות
0:41

טעם של שדות – ריזוטו חיטה עם פטריות

ריזוטו כזה עדיין לא אכלתם - מחליפים את האורז בחיטה ומכינים ריזוטו חיטה עם פטריות. ריזוטו רך וטעים עם יין לבן ופרמזן, ויש אפילו גרסה טבעונית
תבשיל חומוס ותפוחי אדמה

כמה שזה טעים! תבשיל תפוחי אדמה וגרגירי חומוס רכים

תבשיל נהדר וטעים של סירות תפוחי אדמה וגרגירי חומוס ברוטב עם חמיצות עדינה ומדויקת מעגבניות טריות ולימון פרסי
פלטת ממרח חומוס1

פלטת ממרח חומוס ביתי עם תוספות – דרך חדשה לאכול!

איך מכינים חומוס ביתי? בדיוק ככה! מתכון קל ומדויק להכנת פלטת חומוס ביתי עם גרגירי חומוס, שמן זית, פלפל חריף, פפריקה ופיתות לניגוב!
קארי קוקוס עם עדשים

קארי קוקוס עם עדשים

חושבים שלהכין תבשיל טבעוני של קארי קוקוס עם עדשים זו משימה קשה, ארוכה ומורכבת? אולגה טוכשר מכינה תבשיל חם, בריא וטעים בקלות במכשיר אחד
תבשיל אורז, קינואה וירקות צלויים ברוטב מיסו-טחינה . צילום: אפיק גבאי
5:49

תבשיל אורז, קינואה וירקות צלויים ברוטב מיסו-טחינה

תבשיל ירקות טבעוני שהוא מצד אחד מנחם ומשביע ומצד שני כיפי ומיוחד, עם טעמים אסייתיים בזכות רוטב טחינה ומיסו שמתפוצץ מטעמים
10:14

תבשיל גרגירי חומוס וטונה שמכינים ב-10 דקות

חזרתם רעבים מהאימון ואתם חייבים להחזיר לגוף קצת חלבון? אהרוני מכין תבשיל גרגירי חומוס וטונה בריא ומלא בערכים תזונתיים ב-10 דקות
נשנושי תירס פריכים בתנור3. צילום: ירדן עדי

נשנושי תירס פריכים בתנור

כשעונת התירס בשיאה יותר ממתבקש שנכין נשנושי תירס אפויים בתנור. מתכון קליל וטעים עם רוטב שמלקקים איתו את האצבעות (באמת)
חמין קלאסי עם טריק להעשרת הטעמים2

חמין קלאסי עם פטנט להעשרת הטעמים

אמרתם חורף אמרתם חמין! חמין בשר וקטניות קלאסי שמתאים לכל המשפחה בזכות הטריק להפרדת הקטניות. מנה מושלמת לשבת בבוקר
טופו עדשים אדומות

טופו עדשים אדומות

יש טופו סויה, יש טופו חומוס ויש גם טופו מעדשים אדומות - מתכון קל וטעים של טופו עדשים אדומות ביתי שמכינים בנינג'ה גריל בתיבול פפריקה
קוסקוס במיקרוגל

קוסקוס במיקרוגל

אם עדיין לא ניסיתם להכין קוסקוס במיקרוגל אתם לא מאמינים כמה שאתם הולכים להיות מופתעים. הקוסקוס יוצא אוורירי וטעים, הכי דומה לשל סבתא מרוקאית.
תבשיל חומוס בלימון וירוקים. צילום: ים שמיר

ירקות קפואים זה טוב או רע? כל התשובות בפנים וגם תבשיל חומוס בלימון וירוקים!

הכירו את ים שמיר, נטורופתית והרבליסטית קלינית. ים מכינה מתכונים בריאים תוך שמירה על הערכים התזונתיים של כל חומרי הגלם, עם טעם של בית - רק קצת יותר בריא! והפעם תבשיל גרגרי חומוס בלימון וירוקים
סלט עדשים מנומרות2

סלט חם של חומוס ועדשים מנומרות

סלט עדשים מנומרות - תבשיל קטניות ים תיכוני, שמגישים כסלט חם או בטמפ׳ החדר והוא לגמרי יכול להתאים ולהשתלב בכל ארוחה
תבשיל חומוס עם קארי3

צ’יק צ’אק: תבשיל חומוס בקארי ירוק שמכינים בעשר דקות

כל מה שצריך למתכון הזה זה חמישה מרכיבים פשוטים בלבד! קבלו מתכון מושלם ומהיר (10 דקות עבודה) להכנת תבשיל קארי מהמם עם חומוס ומנגולד
מרק עדשים כתומות עם קרוטונים

מרק עדשים כתומות עם קרוטונים

מתכון של מרק עדשים כתומות עם טעמים מיוחדים של קארי וקרם קוקוס שמגישים עם קרוטונים ביתיים - מנה עשירה בחלבון ומשביעה
נשנושי פולנטה. צילום: נמרוד סונדרס

להפציץ בקטנה: נשנושי פולנטה

המנה הכי כיפית והכי טעימה שיש! אצבעות פריכות של פולנטה מושלמת עם פרמזן שכולם הולכים לטרוף! לפתוח ארוחה או סתם לנשנש עם כוס יין טוב
ברקוקש - מעדן פתיתים לפורים מהמטבח המרוקאי

ברקוקש – פתיתים מסורתיים לפורים מהמטבח המרוקאי

ברקוקש - פתיתים מסורתיים לפורים מהמטבח המרוקאי. מנה מיוחדת לכבוד החג עם פתיתים ביתיים וטעמים עמוקים, מנה שכולם יאהבו לזלול
תירס מקסיקני בחמאה וצ'ילי

תירס מקסיקני בחמאה וצ’ילי

מתכון של תירס מקסיקני משגע ומשוגע! פלחי תירס ברוטב חמאה וצ'ילי מתוק עם פרמזן וכוסברה - ביס מעולה עם מטבל מושלם
לברק עם סלט עדשים שחורות1

קוביות לברק עם סלט עדשים שחורות ותרד

בפסח הזה אתם יכולים להיות רגועים, סלט עדשים שחורות עם קוביות דג לברק, מנה ראשונה יפהפייה, בריאה והכי חשוב – טעימה
9:02

תבשיל פתיתים עם עגבניות מיובשות ופרמזן

השף שגב משה משדרג את המנה שכולם אוהבים - תבשיל פתיתים. תוספת של עגבניות מיובשות וגבינת פרמז'ן הופכת את הפתיתים המוכרים למעדן מיוחד במינו
חמין מרוקאי בסמארט ליד1

חמין מרוקאי בסמארט ליד

חמין מרוקאי קלאסי בסמארט ליד בלי צורך בפלטה - מנה מנחמת לחורף עשירה בקטניות, בשר וירקות ליום חורפי וקריר
חטיף תירס בנינג'ה גריל

חטיף תירס בנינג’ה גריל

דרך נוספת להעסיק את הילדים בנשנוש שהוא גם קצת בריא - נשנושי תירס ממכרים בטיגון באוויר חם שהופך את התירס לפריך ועסיסי
קרם פולנטה

פולנטה קרמית ומנחמת כשבא להתפנק בלי מאמץ

קרם פולנטה מהירה להכנה, במרקם חלומי שמתקבל הודות לחמאה חלב וגבינת פיקורינו שגם נותנת לקרם טעם משגע. פינוק אמיתי ב10 דקות עבודה
כדורי פלאפל בריאים. צילום: שניר גואטה

אותו הפלאפל, רק בלי הטיגון: כדורי פלאפל בריאים

תמיד רציתם להכין פלאפל בבית אבל לא רציתם את הריח של הטיגון בבית? יש לנו בשבילכם מתכון קל להכנה לפלאפלים מושלמים ללא טיגון! הם אפילו בריאים
דאל עדשים. צילום: זהר לוסטיגר-בשן

דאל עדשים הודי בריא שמכינים בקלות

דאל הוא אחד המאכלים ההודים המוכרים, המזינים והטעימים ביותר. בואו לראות איך מכינים אותו בקלות ובלי הרבה עבודה בגרסה לא חריפה

לביבות טבעוניות מחומוס, בטטה ושיבולת שועל אפויות בתנור

לביבות טבעוניות מחומוס, בטטה ושיבולת שועל שהן גם אפויות בתנור. לביבות מלאות ויטמינים שימלאו אתכם באנרגיות עם גרעיני חומוס, בטטה מתוקה, מלא עשבי תיבול וטחינה
קבב עם מג'דרה וטחינה
8:20

קבב עסיסי עם מג’דרה וטחינה ביתית

שוב מתלבטים מה להכין לארוחת צהריים? השף משה שגב מכין לכם ארוחה שלמה, טעימה ובריאה של קבב עסיסי עם מג׳דרה וטחינה ביתית. מנה נהדרת לגדולים ולקטנים
0:52

הכי ישראלי וטבעוני: פלאפל טופו חומוס אפוי!

איך מכינים את המנה הכי ישראלית בגרסה הטבעונית? המתכון המושלם לפניכם! אריאל בן-חמו מגלה לנו איך מכינים כדורי פלאפל אפויים וטעימים שהכי כיף לאכול בצהריים או לארוחת ערב
כרוב ממולא
0:43

כרוב ממולא: כרוב מלא כל טוב מהצומח

כרוב ממולא: המנה שכולנו אוהבים והפעם במילוי מפתיע וצמחוני שאחרי שתטעמו אותו, תתאהבו ולא תשובו למילוי האורז השגרתי
פולנטה עם גבינות ופטריות

פולנטה עם גבינות ופטריות

חושבים שפולנטה זו מנה ששמורה רק למסעדות? לא תאמינו כמה קל להכין בבית פולנטה עם גבינות ופטריות מתירס טרי. מנת גורמה טעימה ומיוחדת
פופקורן מקורמל בסמארט ליד2

פופקורן מקורמל בחמש דקות בסמארט ליד

מה עוד אפשר להכין בנינג'ה? בכל פעם אנחנו מופתעים מחדש - פופקורן מקורמל ב-5 דקות של הכנה. הכי טעים שיש אתם ממש חייבים לנסות!
חריימה טבעוני ברוטב דגים פיקנטי
0:33

חריימה טבעוני ברוטב פיקנטי

טבעונים? צמחונים? אתם לא צריכים לוותר על מנת הדגל של יום שישי בערב - חריימה טבעוני ברוטב דגים פיקנטי כל כך טעים. הכינו את החלה!
פלפלים ממולאים באורז ומאש

פלפלים ממולאים באורז ומאש

מחפשים מנה צמחונית מנצחת? זוהר לוסטיגר בשן מכינה פלפלים ממולאים באורז ומאש. פלפלים צבעוניים עם מלית טעימה במיוחד, עשירה בחלבון וברזל מהצומח
פלאפל ירוקים אפוי
5:21

פלאפל אפוי בתנור שמכינים בקלי קלות

למה לקנות מנת פלאפל אם אפשר להכין לבד? אפרת ליכטנשטט עם מתכון מושלם של פלאפל אפוי בתנור עם המון ירוקים ואגוזים. גם בריא, גם טעים
דאל עדשים כתומות. צילום: שקמה יעקבי

דאל עדשים כתומות: מזין, טבעוני וטעים בטירוף!

שקמה יעקבי עם מתכון טבעוני, מזין ומאוד קל בדיוק לעונה הקרה! דאל עדשים כתומות עשיר ומפנק בתוספת יוגורט וכוסברה. ביס אחד ואתם בהרי הודו האהובה
פולנטה אפויה. צילום: נמרוד סונדרס. סטיילינג: נעמה רן

כשר לחג וטעים ברמות: פולנטה צלויה בתנור

פולנטה שתכבוש את ליבכם, גם כשרה לחג, גם מצריכה מינימום כלים והשקעה, וגם טעימה בטירוף! מה צריך יותר? הזמינו את האורחים לנשנוש טעים ומיוחד
פתיתים עם עגבניות, פלפלים ובצל

הכי בצ’יק – פתיתים אדומים עם בצל, עגבניות ופלפלים

אוהבים פתיתים? גם אנחנו! שי-לי ליפא מפנקת במתכון משפחתי של פתיתים אדומים רכים ועסיסיים, עם בצל, פלפלים ועגבניות. הילדים לא יפסיקו לאכול
מג'דרה בורגול ועדשים שחורות עם ירקות צלויים. שי-בן-אפרים-5226a
6:10

מג’דרה בורגול ועדשים שחורות עם ירקות צלויים

ישראל אהרוני מכין את המנה הטבעונית שכולם אוהבים - מג'דרה בורגול ועדשים שחורות עם ירקות צלויים. תוספת בריאה לארוחה או מנה מזינה בפני עצמה
קניידלך צבעוניים

כזה עוד לא היה! קניידלך צבעוניים רכים ומשגעים

רעיון פשוט אבל מיוחד לשדרוג המרק המסורתי: כדורי קניידלך צבעוניים שמכינים בקלות ויוצאים יפים, אוורירים, רכים ויוסיפו עוד קצת צבע לארוחת החג שלכם
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים