לחמים

נאן שום

נאן שום: לחם הודי בקלי קלות

נאן הוא לחם הודי שטוח שמכינים במהירות במחבת. כאן, מגישים אותו כשהוא מרוח בחמאת שום נוזלית נהדרת שנותנת לכל העסק אופי ממכר במיוחד
חלה מתוקה מקמח כוסמין
0:54

מלכת השבת: חלה מתוקה מקמח כוסמין מלא

חלת כוסמין! היא מתוקה, שחומה וחגיגית ואי אפשר לעמוד בפניה. חלה מתוקה מקמח כוסמין ברבע שעה עבודה בלבד. וכן, אפשר גם להמיר ללחמניות של סתם יום חול
לחמניות שום של מלי מאירוב. צילום: מלי מאירוב

שברו את הרשת! לחמניות שום עסיסיות

לחמניות שום כאלו עוד לא טעמתם! לחמניות נימוחות, מריחות וטעימות בתיבול של שום, עשבים ושמן זית. תוספת מושלמת לכל ארוחה ולכל שעה ביום
פיתות זעתר3

פיתות זעתר לבנוניות בדיוק כמו במאפייה בביירות

עם בצק מושלם וציפוי זעתר ושמן זית מובטחות לכם פיתות זעתר אסליות בנוסח לבנוני בדיוק כמו במאפיות האותנטיות. אזהרה - הן מתחסלות במהירות הבזק!
חלת דבש חגיגית 1

חלת דבש חגיגית שאי אפשר להפסיק לאכול!

סליחה מראש על המתכון הבא - כי חלת דבש חגיגית ומרשימה כזאת, לא תוכלו להפסיק לאכול! שרית נובק מכינה לנו חלת דבש מהממת לראש השנה
חלה כשרה לפסח1

מתכון מפתיע! חלה ללא גלוטן

חלה ללא גלוטן, מתכון מפתיע בטירוף! החלה יוצאת אוורירית ועסיסית וכמה שקל לעבוד עם הבצק, זה פשוט תענוג. תהנו
חלה בזיגוג דבש עם שומשום

חלה בזיגוג דבש לאירוח חגיגי בראש השנה

לכבוד ראש השנה, המאפה הכי חגיגי מקבל שדרוג - חלה בזיגוג דבש שתככב על שולחן החג שלכם. אל תשכחו לקשט בשומשום וקצח לתוספת טעם ויופי
פיתות במחבת. צילום: שניר גואטה
0:45

פיתות במחבת בקלי קלות

אם אתם אוהבים ריח של מאפיה וניחוח של מאפים טריים המתכון הבא בשבילכם! מתכון לפיתות מעולות שמכינים על המחבת בבית בכמה שלבים פשוטים
קובנה. צילום: מלי מאירוב
4:58

קבלו במחיאות כפיים את הקובנה של מלי מאירוב

מלי מאירוב מכינה קובנה מושלמת! מתכון למאפה השמרים האהוב, האוורירי והרך מהמטבח התימני (שאפשר לאפות גם לילה שלם). פינוק מושלם לשבת שכל המשפחה תשמח לזלול
מתכון לחלה מתוקה

אוי הריח הריח! מתכון לחלה מתוקה מושלמת לשבת

מתכון לחלה מתוקה וחגיגית שמפיצה ניחוחות נעימים ומעוררי תאבון! שי-לי ליפא עם המתכון המושלם לחלה מתוקה ביתית לארוחת שישי, לבראנץ' שבת ולכל פעם שמתחשק ביס רך וטעים.
חלה לשבת יונית צוקרמן7687
9:29

ליום המיוחד הזה בשבוע: חלה לשבת של יונית צוקרמן

יונית ואמיר מכינים ארוחת דגים! חלה רכה משגעת, לצד פלפלונים ממולאים בדג מוסר ולימון כבוש ברוטב עגבניות פיקנטי עם גרגירי חומוס ושלל תבלינים
חלת בריוש ודבש, גם פרווה וגם טעים! מי היה מאמין?!

חלת בריוש ודבש, גם פרווה וגם טעים! מי היה מאמין?!

לא משנה מה יהיה על שולחן החג תמיד החלה המתוקה תגנוב את ההצגה. עדי קלינגהופר מכינה חלת בריוש ודבש עם ציפוי פריך ומתוק של שקדים וסוכר גבישי
חלות לחג. צילום: מלי מאירוב

מלי אופה לנו חג: חלות חג חגיגיות!

אין שולחן חג בלי חלות טעימות, יפות וחגיגיות - מלי מאירוב הלוחשת לבצקים שלנו מביאה לכם מתכון קל להכנה לחלת חג שיקשטו לכם את השולחן ויכניסו אווירת קודש הבית
חלה מתוקה לשבת1

חלה מתוקה לשבת המלכה עם טריק לחלה נוצצת במיוחד

חלה קלועה לצמה, מתוקה, רכה, מנחמת והכי ביתית שיש עם טריק לציפוי נוצץ. בוצעים חלה מתוקה לשבת וטובלים בכל הסלטים שעל השולחן. קוראים לזה בית!
חלה לשבת ללא קליעה
9:57

קרין גורן מציגה – חלה לשבת ללא קליעה

קרין גורן אופה חלה לשבת ללא קליעה - חלת פרווה אוורירית שמתאימה לארוחות שישי וחגים, שמכינים בקלות בתבנית סיליקון
חלת מפתח משובצת שוקולד

חלת מפתח שוקולדית של רון יוחננוב

רון יוחננוב מצטרף לאופים של שבת הקרובה עם חלת מפתח, אבל הוא החליט שהוא הופך אותה לשוקולדית במיוחד, משובצת מטבעות שוקולד ומוגשת עם ממרח שוקולד לטבילה. ככה תבטיחו שנה הכי מתוקה שיכולה להיות!
מתכון לפרנה בנינג'ה גריל2

מתכון לפרנה בנינג’ה גריל

מתכון לפרנה בנינג'ה גריל, מערבלים הכל במיקסר, מתפיחים, מסדרים על תבנית מרופדת בנייר אפייה, אופים 10 דקות במכשיר ויש לכם פרנות אווריריות וטעימות בטירוף
חלת בריוש1

חלת בריוש מתוקה ורכה להכנה בנינג’ה סמארט ליד

רק לתלוש ולהתענג! חלת בריוש יפהפייה ומתוקה שמכינים בקלות ובמהירות בנינג'ה סמארט ליד, עם תכנית ההתפחה המעולה
פיתות עם זעתר. צילום: רובי מיכאל

פיתה זעתר במילוי גבינה מלוחה, איזה פינוק!

בצק רך וקל לעבודה במילוי זעתר טרי. הפיתה זעתר של רובי מיכאל תגרום לכם להתאהב ולנצל את התבלין הטרי, כל עוד הוא בעונה!
מתכון לחלה לשבת. מתוקה.

מתכון לחלה לשבת. מתוקה.

חלות לשבת מתוקות וקלאסיות. שתי חלות מתוקות קלועות לצמות, רכות, מנחמות והכי ביתיות שיש. אז שימרו להן מקום של כבוד על שולחן השבת ותתחילו לאפות
חלת כתר חגיגית צילום: אפיק גבאי

כמו כתר לשולחן החג: חלת כתר חגיגית ורכה!

חלת כתר חגיגית וטעימה שמכינים במכשיר אחד שיודע לעשות הכל, טוב כמעט הכל, אבל את החלה הזו הוא בהחלט יודע לעשות הכי טוב שאפשר
קובנה
1:08

קובנה – מאפה שמרים תימני לשבת בבוקר

יש מאפים שרוצים לזלול בבוקר, בצהריים ובערב. קובנה, מאפה שכבות תימני, הוא בהחלט אחד מהם. הכי כיף לאכול עם רסק עגבניות, סחוג וביצה קשה
חלת סלק חגיגית בצורת רימון עם דבש 4

חלת סלק בצורת רימון חגיגית במיוחד!

חלה שקוצרת קריאות התפעלות - חלת סלק בצורת רימון עם דבש, כל כך יפה, שאין מי שלא יבקש מכם את המתכון. אז תפרגנו לנו, כן?!
חלה חלות ארוחת שישי

קרין גורן אופה לכם חלות מתוקות לשבת

חלה מתוקה לשבת - חלה תפוחה וזהובה, מרשימה וחגיגית, עשויה מ-5 רצועות. אפשר לקשט בשומשום או פרג, או בכלל להגזים ולהכין חלת 2 קומות
לחם טחינה מושלם. צילום: עדן טל
0:47

בלי טיפת קמח: לחם טחינה אוורירי לביס מושלם

המתכון ששיגע את הרשת מגיע גם אליכם, קבלו מתכון ללחם טחינה בלי קמח, ספוגי, בריא וטעים. כל כך קל להכנה, פשוט מכינים ונהנים
לחם שיבולת שועל ושקדים (צילום: אסי רוז)

אסי רוז אופה חלה קצת אחרת: לחם לשבת משקדים ושיבולת שועל (ללא גלוטן)

אם גם לכם בא לנגב את המטבוחה בשבת עם פרוסה של חלה טרייה ורכה, אתם חייבים לנסות את חלת השקדים ושיבולת השועל הרכה והאוורירית הזאת
פיתות 2

פיתות קטנות תוך חמש דקות!

פיתות קטנות מהממות תוך חמש דקות? שמעתם נכון! כל הטריות והטעם של פיתה שרק יצאה מהתנור, ובכלום זמן אפייה. אתם עוד כאן?
חלת שום ועשבי תיבול מ-6 רצועות

חלת שום ועשבי תיבול מ-6 רצועות של רחלי קרוט

רחלי קרוט מכינה חלה משגעת שתרצו לאכול כל השבוע ולא רק בשבת: חלת שום ועשבי תיבול מ-6 רצועות, רכה ונהדרת, שמותירה בבית ניחוחות אפייה מדהימים
חלות רכות ואווריריות של אלין כהן I צילום: אלון מסיקה

שישי של אם ובת: חלה לשבת, רכה ומפנקת, של אלין ומירי כהן

חלה לשבת רכה ואוורירית שאפשר להכין בכל סוג קליעה שאוהבים - והכי טעים לטבול בכל רטבי התבשילים המפנקים של שישי!
פיתה שניצל
0:26

הטרנד הכי חזק בטיקטוק: פיתה שניצל!

אוהבים פיתה? אוהבים שניצל? ברור שכן! אז למה שלא נשלב את השניים יחד? פיתה שהיא שניצל, סופר קריספית מבחוץ ורכה מבפנים
ברוסקטה עם עגבניות. צילום: נועם פריסמן
1:39

ברוסקטה עם עגבניות של תמרה אהרוני

תמרה אהרוני מכינה מנת פתיחה מושלמת מהמטבח האיטלקי - ברוסקטה עם עגבניות המורכבת מלחם מטוגן עם שום ושמן זית וסלט עגבניות מתובל
בייגל אמריקאי. צילום: מעין טרודל
0:59

בייגל אמריקאי מפנק ללא התפחה!

סנדוויץ' מושלם מתחיל מבייגל ביתי וטרי! לא הכל מסובך באפייה ולפעמים אפילו לא צריך להתפיח. בייגל אמריקאי מושלם ללא התפחה כלל עם גבינת שמנת וסלמון
לחם בשר. צילום: יהודה עמר

לחם בשר: הכי טעים וביתי ממטבחו של יהודה עמר

לחם בשר וחציל - כן, זה מושלם כמו שזה נשמע. לחם מבצק שמרים רך, במילוי בשר בקר מתובל היטב ופרוסות חציל מטוגן. שידוך מגן עדן.
לחם בולו
0:36

לחם בולו! לחם מתובל ומפתיע שאתם חייבים לנסות

לחם לבן מהמטבח הטריפוליטאי ושמו בולו! מהיר הכנה ויגרוף מלא מחמאות. מושלם לצד תבשילים כדי לבצוע חתיכה ולטבול ברוטב
לחם דבש
1:15

לחם דבש “תלושותי” שמכינים בקלי קלות

ארוחת בוקר מתוקה או תחליף לחלה מתוקה בערב שבת - מתכון מושלם של לחם דבש "תלושותי" שמכינים בקלי קלות מבצק שמרים רך ואוורירי
חלה במילוי פסטו וגבינות

חלה במילוי פסטו וגבינות

חלה בהפתעה - חלה קלועה ממולאת פסטו וגבינות שתתאים לכל ארוחה חגיגית חלבית כשרוצים לפנק ולהפתיע. המתכון שלא ידעתם שאתם צריכים
בריוש 1
0:43

בריוש: כמו חלת שבת מתוקה אבל בגרסת הבולנז’רי!

בריוש אולי נראה תמים מבחוץ, מזכיר סתם לחמנייה עגולה - אבל כשטועמים? מגלים ניחוח ונילי משכר ותועפות חמאה שהופכות אותו לקלאסיקה הצרפתית שהוא!
מתכון לחלה מקומחת עם זעתר1

מתכון לחלה מקומחת עם זעתר

מתכון לחלה שכל כולו מכוון להכנת חלה טעימה ומרשימה - יפה כמו ציור. עם טריק לשמירה על החלות בגודל הרצוי ועלי זעתר שמוסיפים עוד ניחוח משגע
חלה כשרה לפסח

חלה כשרה לפסח של מעין טרודל

ניחוח חלה גם בפסח? יש דברים כאלה! מעין טרודל מפנקת במתכון פשוט של חלה כשרה לפסח, למי שלא רוצה להתקע עם המצות לאורך כל החג
בייגל משני מרכיבים ללא המוצר
0:44

מה לשים לך בבייגל? בייגל משני מרכיבים בלבד!

חולמים על בייגל חם עמוס גבינת שמנת? יש לנו מתכון בשבילכם של בייגל שמכינים משני מרכיבים בלבד: יוגורט וקמח. לא מאמינים? נסו את זה בבית!
לחם לבן 2

לחם לבן עם פטנט מיוחד שחובה להכיר!

לחם לבן ומהיר כמעט ללא לישה שנאפה בשקית! מושלם לכריכים לילדים, פרנצ' טוסט וסתם לנשנש עם חמאה ומלח. עשו לכם מאפייה בבית
לחם תירס ויוגורט ללא גלוטן

לחם תירס ויוגורט ללא גלוטן – להתענג עליו בביס עם שמנת חמוצה

אסי רוז מכינה לחם תירס ויוגורט ללא גלוטן. לחם אוורירי ורך, מהיר וקל הכנה שבבסיסו הדגן הכי מהפנט בעולם. מגישים עם שמנת חמוצה וריבות
בגט צרפתי ללא לישה. צילום: יהודה עמר

באגט צרפתי מטורף ללא לישה כלל!

רוצים להכין באגט כמו במאפייה? יותר נכון כמו במאפיית בוטיק צרפתית אמיתית? אין בעיה! המתכון של יהודה עמר יסדר לכם מאפייה במטבח הביתי

לחם סודה אירי ללא התפחה

שי-לי ליפא מכינה לחם סודה מהמטבח האירי בתבנית עגולה, כמו עוגה, בלי שמרים ובלי התפחה. אופים בבית בקלי קלות לכל המשפחה
חלה קלועה ופראית. צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג: נעמה רן

חלה פראית ללא קליעה עם קוביות דלעת צלויה

חלה פראית במראה לא שגרתי, בשילוב עם דבש, תבלינים וקוביות צלויות של דלעת כתומה ומתקתקה. מתכון חובה לשבועות שבא עלינו לטובה
חלת ריקוטה 1

חלת ריקוטה מתוקה שעושה חשק ללוש!

חלת בריוש מתוקה בשילוב ריקוטה, ארוזה בנייר אפייה שקושרים כמו סוכרייה. את החלה הזו אי אפשר להפסיק לזלול והיא עושה חשק להיכנס למטבח וללוש!
פיתות במחבת (לאפה ביתית). צילום: שאטרסטוק

פיתות במחבת (לאפה ביתית)

קבלו מתכון נפלא של פיתות במחבת (לאפה ביתית) - מעין לחם ביתי טעים ופשוט להכנה, שבמקום לאפות מכינים במחבת טפלון מבצק שמרים פשוט
חלת תפוח בדבש. צילום: שאטרסטוק

חלת תפוח בדבש

קבלו מתכון מעולה של חלת תפוח בדבש - חלה מתוקה, גדולה, מרשימה וחגיגית שמתאימה בול לשולחן החג בראש השנה, וגם בכל אירוע אחר
פרנץ' טוסט מלוח. צילום: רותם ליברזון

פרנץ’ טוסט מלוח של רותם ליברזון

פרנץ' טוסט מלוח לארוחת הבוקר האולטימטיבית. במקום לפתוח את הבוקר במשהו מתוק, הכינו לכם פרוסה של פרנץ' טוסט מלוח!
לחם תירס מתוק

לחם תירס מתוק ומהיר לארוחת בוקר כמו באמריקה

לחם תירס מתוק ומהיר - ספק לחם ספק עוגה עם טעם נפלא ומתקתק להגשה בארוחת הבוקר. מרחו מעט חמאה על פרוסה עבה והגישו!
בייגלה ירושלמי 333

בייגלה ירושלמי מצופה בשומשום, רך פריך וטעים בטירוף

קרין גורן מעלה את ירושלים על ראש שמחתכם ומלמדת אתכם איך מכינים בייגלה ירושלמי רך ומצופה בשומשום, שמשאיר טעם של עוד. זהירות, מתכון ממכר!
חלת בצק יוגורט עשירה1

חלת בצק יוגורט עשירה

בלי ללכלך מיקסר, קערות וכפות, ובלי לעבוד קשה - קבלו מתכון של חלת בצק יוגורט עשירה וטעימה שאת כולה מכינים בתוך שקית. אחרי שתנסו את זה פעם אחת גם אתם לא תבינו איך הסכמתם ללכלך כל כך הרבה כלים בבית בזמן הכנת הבצק
לחם גרעינים
7:11

לחם בריאות עם גרעינים

רוצים להכין בבית לחם כמו במאפיות? קרין גורן משתפת במתכון של לחם בריאות עשיר בגרעינים עם קרום פריך ושחום
פרעצל שום וגבינת צ'דר1

פרעצל שום וגבינת צ’דר: זהירות זה ממכר!

פרעצל שום וגבינת צדר שמכינים לפי גרסת המקור הגרמנית, עם בישול מקדים. בתוספת תערובת להברשה בסוף האפייה, שמעניקה קריספיות פריכה וטעימה לפרעצל!
לחם יפני. צילום: ליאור שרף

לחם שילדים אוהבים – לחם יפני רך בטירוף!

לליאור שרף נמאס לאכול רק את ה"קשה" של הלחם כשהילדים רוצים רק את ה"רך" אז הוא מצא פתרון מושלם ואתם מרוויחים! לחם ספוג יפני, רך ומפנק שאי אפשר להפסיק לזלול
לחם שום. צילום: שאטרסטוק

לחם שום שהולך מצויין עם מרק!

קבלו מתכון מעולה של לחם שום - אצבעות לחם שום תוצרת בית שאפילו יותר טעימות מאלה של הפיצרייה. הכי כיף וטעים להכין לבד בבית ולהפתיע את בני המשפחה
מתכון ללחם קל של שי-לי ליפא

מתכון ללחם קל של שי-לי ליפא

מתכון ללחם קל שאפשר לאכול בלי ייסורי מצפון. כיכר לחם ביתית, קלה להכנה ב5 דקות לישה בלבד! כל מה שנשאר הוא להכין את הממרחים האהובים עליכם
לחמניות מהחלומות
4:55

לחמניות מקמח שיפון

שי לי ליפה מכינה לחמניות מקמח שיפון - לחמניות תפוחות וזהובות תוצרת בית, פשוטות להכנה, שכיף לקחת לבית ספר או להגיש בכל ארוחה
חלה עגולה במתנה קרין גורן
8:07

קבלו מתנה מקרין גורן: חלה עגולה!

חלה עגולה במתנה זו חלה קלועה מסביב לקערית חרס שמתאימה לאפייה. החלה תופחת סביבה, ואחרי האפייה ממלאים את הקערית בדבש או ריבה תוצרת בית
לחם מחמצת עם אגוזי מלך

לחם מחמצת עם אגוזי מלך

יש התרגשות ועונג גדולים בלגדל מחמצת ולאפות ממנה בבית לחם. שי אייזנר אופה לחם מחמצת עם אגוזי מלך ונזכרת בפעם הראשונה שבה ראתה לחם מחמצת כזה צבוע בסגול אגוזי
ביג סנדוויץ' סנו סושי4

אריזה משפחתית: סנדוויץ’ ענק עם חזה עוף עסיסי וירקות רעננים

לא צריך להכין מיליון סנדוויצ'ים שונים! קבלו מתכון לסנדוויץ' ענק ומפנק עם חזה עוף רך ועסיסי, ירקות טריים וממרחים
כיכר לחם ממולאת בשר 2

כיכר לחם ממולאת בשר של רון יוחננוב

קבלו מתכון מרשים עם פטנט: לחם קנוי שממולא בתערובת בשר וצנוברים. כל אלו נאפים יחד בנינג'ה גריל והתוצאה קריספית וריחנית
לחם יוגורט יווני או שובר הקרח האידיאלי בכל ארוחה. צילום: שאטרסטוק

לחם יוגורט יווני או שובר הקרח האידיאלי בכל ארוחה

דפי קרמר מכינה את שובר הקרח המושלם לארוחות חברתיות: לחם יוגורט יווני. לחם רך וטעים שניתן לאפות בתנור או לטגן במחבת, כי אין כמו פחמימה טובה כדי לשבור את הקרח
פיצה כמו במאפיות

פיצה ביתית כמו במסעדה

אוהבים פיצה? עכשיו כבר לא צריך להזמין משלוח. מכינים בצק בקלי קלות ואופים פיצה ביתית נפלאה עם רוטב עגבניות וגבינה נמסה
החלה המפורסמת של איילת שקד

חלת השבת של איילת שקד

השערורייה שפרצה עקב התמונה הזו, של איילת שקד וחלה שאפתה או לא אפתה בעצמה, הסעירה את כולכם. כעת, פנינו לחברת הכנסת וביקשנו ממנה את המתכון של החלה המדוברת. נסו אותו בבית בעצמכם וספרו לנו מה חשבתם!
לחם קוטג'2

לחם קוטג’

לחם קוטג' עסיסי ונימוח מלא בחלבון שהולך להיות אחד המתכונים הכי מוצלחים שתכינו. מתכון קל וטעים שישתלב מעולה עם כל ממרח ותוספת שתרצו
לחם גבינות ופטריות תלושותי

לחם גבינות ופטריות תלושותי

את המתכון הזה אתם חייבים להכין לאירוח הבא שלכם - לחם גבינות ופטריות שמזמין את האורחים לתלוש חתיכה ולאכול בהנאה
פוקאצ'ה דקה בשלל ציפויים. צילום: שאטרסטוק

פוקאצ’ה דקה בשלל ציפויים

לא תאמינו כמה פשוט להכין בבית פוקאצ'ה דקה בשלל ציפויים - לחם איטלקי מפורסם, תפוח ואוורירי, שאפשר להגיש עם כל תוספת שאוהבים
לחם אוזבקי. צילום: רון יוחננוב

רך כמו ענן מבפנים וקריספי מתפצח מבחוץ: הלחם האוזבקי

מפחדים משמרים? רון יוחננוב מלמד להכין לחם אוזבקי שטוח, קל וטעים שישדרג לכם את שולחן השבת. רך כמו ענן מבפנים וקריספי מתפצח מבחוץ. את זה בבקשה!
ברוסקטה עם עגבניות, חומץ בלסמי ומוצרלה
6:57

ברוסקטה עם עגבניות, חומץ בלסמי ומוצרלה

ישראל אהרוני מכין מנה נהדרת מהמטבח האיטלקי - ברוסקטה עם עגבניות, חומץ בלסמי וקרעי גבינת מוצרלה. נשנוש בין הארוחות או מנת פתיחה לארוחה חלבית
כתר בריוש עם קממבר אפוי
0:42

כתר בריוש עם קממבר אפוי

המנה שתגנוב את ההצגה בשולחן שלכם: כתר בריוש עם קממבר אפוי. טובלים את בצק הבריוש הרך והעשיר בקממבר הנוזלי והחם ומתענגים מכל ביס
קלצונה במילוי פטריות נימוחות

קלצונה במלית פטריות נימוחה

כיס מבצק פיצה מפנק ממולא בפטריות שנמסות בפה, ובציפוי פרמזן פריך - מנה מושלמת לאירוח וגם ליום-יום. מתכון קלאסי לחובבי המטבח האיטלקי
חלה פרווה לשבת

לקלוע בול! חלות פרווה לשבת

חממו את התנורים - חלה פרווה לשבת! חלות קלאסיות קלועות לצמות, רכות, מנחמות והכי ביתיות שיש. אז שימרו להן מקום של כבוד על שולחן השבת ותתחילו לאפות
פיתות אבולעפיה מתוקות ללא גלוטן

פיתות אבולעפיה מתוקות ללא גלוטן

אסי רוז החליטה שההמנעות מגלוטן לא תמנע ממנה טעמים של ילדות. אחר כמה ניסיונות היא הצליחה להכין פיתות אבולעפיה מתוקות ללא גלוטן. פיתות רכות ומשגעות
חלה11

אזעקת טרנד: חלה קלועה עם רוזמרין ובצל סגול

במצוות הטרנד הלוהט שבו קולעים ענפי עשבי תיבול בתוך חלות, שמציצים ממנה מכל צד, גם אנחנו הכנו חלה כזו. לזו יש גם הפתעות חבויות בפנים בדמות תערובת בצל סגול ורוזמרין מטוגנים בשמן זית והיא לא רק יפה, אלא גם נהדרת בטעמיה
לחם בירה ואגוזים בקלי קלות. צילום-ינאי-מנחם2
0:55

לחם בירה ואגוזים בקלי קלות

שי-לי ליפא מכינה לחם בירה ואגוזים ב-5 דקות עבודה. לא מאמינים? אתם חייבים לנסות את המתכון הזה. יותר לא צריך לקנות במאפיות ובסופרמרקט
חלת קוקוס

חלת קוקוס משגעת – גם פרווה וגם סופר טעימה!

חלה כזאת עדיין לא אכלתם. חלת קוקוס, ריחנית, אוורירית ועשירה עם טריק קטן שגורם לה להיות רכה במיוחד. והבונוס - היא אפילו פרווה
לחם בשקית. צילום: שרית נובק

איך מכינים לחם בלי לשטוף כלים? בשקית!

שרית נובק במתכון ללחם בשקית - כל מרכיבי הלחם מתערבבים יחדיו בשקית אחת והלחם יוצא רך ומשגע! מתכון פשוט להכנה שיפיץ ריח חלומי במטבח ויעשה לכם נעים בבטן
לחם קוטג' ב5 דקות הכנה בנינג'ה2

לחם קוטג’ ב5 דקות הכנה בנינג’ה

אהבנו את הטרנד הזה של לחם קוטג', קבלו את הגירסה המהירה ללחם – בנינג'ה. הלחם הזה יעבוד עם כל ממרח שאתם אוהבים. בתיאבון!
לחם בצל. צילום: אפיק גבאי

אינס לוחשת לבצק – לחם בצל עם ניחוח קסום וממכר שנאפה בתבנית חרס

לחם אוורירי וטעים עם המון בצל מטוגן ומתקתק בתוכו, שמכינים בתור סיר או תבנית שנכנסים לתנור. אם אתם חולמים להכין לחם בצל ממש כמו במאפייה, זה המתכון עבורכם
חלת זברה

חלת זברה

חלה עם קקאו - חלת זברה רכה ואוורירית בשני צבעים, כזו שברגע שפורסים אותה מתגלה פלא של ספירלה יפהפייה שתרשים את האורחים
בייגל גבינות דל פחמימה בלי רגשות אשם. צילום: אולגה טוכשר

בייגל גבינות דל פחמימות בלי רגשות אשם

אוהבים פחמימות אבל אכולים רגשות אשם? תמר שילון אופה לכם בייגל גבינות דל פחמימות שכיף לאכול עם ממרחים וירקות. והבונוס? הבייגל עשיר בחלבון ועשוי קמח כוסמין
לחם בירה מזרח מערב

לא רק לשתייה: מתכון ללחם בירה מהיר עם תוספת אגוזים וצימוקים

לא תאמינו שהוא משני מרכיבים עיקריים בלבד! מתכון ללחם בירה כל כך קל וטעים שתרצו להכין במיידי! פריך מבחוץ ורך מבפנים
פוקצ`ה בצל. צילום: שאטרסטוק

פוקצ’ה בצל

פוקצ'ה בצל זה מאפה שמרים מלוח איטלקי מפורסם, תפוח ואוורירי, ממכינים מבצק פשוט תוצרת בית, עם תוספת טעימה ומפנקת של מלא בצל מטוגן
מיני קובנה5

מיני קובנה אישית לארוחה תימנית אסלית!

מיני קובנה אישית היא אותה הקובנה הענקית רק בגרסה המפנקת שקרויה גם קובנייה. מגישים את המאפה החם עם רסק עגבניות וסחוג ופוצחים בצעד תימני!
לחם קינואה ללא התפחה

להיט מהתנור של אסי רוז – לחם קינואה ללא התפחה וללא גלוטן

חיכיתם בציפייה לעונת האבוקדו שתתחיל? לכבוד הגעתו של האבוקדו לשווקים אסי רוז מכינה לחם משגע שילווה אותו: לחם קינואה ללא התפחה זריז וקל הכנה
מתכון ללחם ביתי עם זיתים1

מתכון ללחם ביתי עם זיתים ב-5 מרכיבים בלבד

מתכון ללחם ביתי עם זיתים ב-5 מרכיבים בלבד. מי האמין שלהכין לחם בבית זה כל כך קל? ואתם לגמרי יכולים להחליף את הזיתים בתוספת אחרת שמתחשקת לכם
פרעצלים. צילום: אפיק גבאי
6:47

פרעצלים קלאסיים של אפרת ליכטנשטט

אפרת ליכטנשטט מלמדת איך להכין פרצעלים רכים וטעימים בטירוף, שלב אחרי שלב. אפשר לנשנש אותם סתם ככה או לעשות מהם כריכים מושלמים
לחם ללא שמרים. צילום: שאטרסטוק

לחם ללא שמרים

לחם ללא שמרים זה מאפה ביתי מושלם שמכינים בקלות, ללא התפחה על בסיס רוויון ותוספות טעימות שאוהבים. במיוחד לכל מי שעדיין חושש משמרים
לחמניות ביתיות יונית צוקרמן

לחמניות ביתיות עם טריק: בלי ללכלך כלים!

לחמניות ביתיות רכות וטעימות שמכינים בקלי קלות. והשוס? בלי ללכלך כלים! מתכון ללחמניות שמכינים בשקית, כאלה שיעשו לכם חשק להכנס למטבח ולהתחיל לאפות
בייגל עם שומשום
10:27

בייגלה רומני ממש כמו במאפיות

בייגלה רומני זה עוד גרסה טעימה של מאפה מלוח שכולם אוהבים - טבעות בייגלה רכות מבפנים, פריכות וזהובות מבחוץ ומלאות בשומשום או זעתר
לחם תירס (צילום: ג'אנה חן)

לחם תירס עשיר וטעים ממש כמו עוגה

ג'אנה חן שמעה על בהלת התירס ונזכרה בלחם תירס מופלא שהיא מכינה עם הרבה זרעי בריאות לקישוט שכיף לפרוס ולאכול כמו פרוסת עוגה או לצד ממרחים שאוהבים
פוקצ'ה דבש ענבים

פוקצ’ה עם ענבים ודבש בטעם של קיץ

פוקצ'ה ענבים שתפיץ ניחוח משגע בכל הבית. הפוקצ'ה מלאה בענבים, דבש ושמן זית והיא מעולה לסלט, גבינות, לאירוח בשבועות או אפילו לארוחה בשרית. ביס מהחיים הטובים
לחם כוסמין

לחם כוסמין נהדר ומשביע של רותם ליברזון

לחם כוסמין ביתי עם שומשום שמכינים ב-10 דקות עבודה! מעולה להכנת סנדוויצ'ים טעימים ומפנקים, מתכון שחובה לשמור!
לחמניות בירה
5:29

לחמניות בירה ללא שמרים של קרין גורן

כשאין זמן להתעסק עם בצק שמרים, מכינים לחמניות בירה אווריריות מקמח תופח של קרין גורן
פוקצה כרובית1

פוקאצ’ה כרובית עם רוטב שום ודבש שמתחסלת בשתי דקות!

פוקאצ'ה כרובית עם רוטב שום חלומי. ביס קריספי חלומי מלא טעמים. כל כך טעימה שלא תספיקו להגיד פוקאצ'ה והיא תיעלם!
פוקצ'ה עם בצל מקורמל

מתכון מנצח לרושם ראשוני – פוקצ’ה עם בצל מקורמל

מכינים ארוחה איטלקית ומחפשים פתיח כיפי למנה ראשונה? אופים פוקצ'ה עם בצל מקורמל, קלה להכנה ומרשימה לאירוח חלבי או בשרי
טרטצ'אפטי. צילום: אלכס ולינוי

מילה חדשה וטעימה: טרטצ’אפטי – לחם שטוח במיוחד לחג!

אלכס ולינוי הכינו לכם מתכון ללחם שטוח, או כמו שהם קוראים לו - טרטצ'אפטי (משהו בין טורטיה לצ'אפטי), פשוט להכנה ועם מצרכים שאפשר להשיג בכל סופר ובמיוחד לפסח

חלה בעציץ – הלחם הכי מגניב שיש

שי-לי ליפא משדרגת את המתכון שלה לערבי שישי ומכינה חלה בעציץ - חלות פרווה אישיות שנאפות בתוך עציצים. דרך חמודה ומקורית להגיש לחם לאורחים

מבשר על בואו של חג פורים: קולצ’ה בוכרי מלוח

שבוע לפני פורים ביתו של רון יוחננוב מתמלא בריח המבשר על בוא החג. קולצ'ה - המאפה הבוכרי המלוח של סבתא של רון שעובר מדור לדור מגיע אליכם הביתה
לחם תפוחי אדמה

בכיכר, פנו ימינה: כיכר לחם תפוחי אדמה טעימה ומיוחדת

החלטנו להכניס תפוחי אדמה בלחם, לא נשתף במתכון? מתכון להכנת לחם טעים בטירוף מתפוחי אדמה, קמח לבן וקמח מלא - נהדר במיוחד!
לחם ספירלה1

מהמם וטעים: לחם ספירלה עם קקאו שהילדים יתלהבו ממנו

כל ילד ישמח לקבל את הסנדוויץ' שלו בלחם הזה! לחם ספירלה משגע עם קקאו שטעים לאכול אפילו ככה, בלי למרוח כלום!
לחם סודה 2
0:57

לחם סודה ותבלינים מהיר עם פקאן ואורגנו

מתכון קל להכנה של לחם סודה מהיר ללא לישה והתפחה! 15 דקות עבודה לכל היותר ויש לכם כיכר לחם סודה ותבלינים מופלאה וריחנית עם אגוזי פקאן ואורגנו טרי
לחם ללא לישה. צילום: שאטרסטוק
6:15

לחם ללא לישה

קבלו המלצה חמה על לחם ללא לישה - המתכון של ג'ים לאהי, שהפך ללהיט ושיגע את כל האופים שמתעצלים או לא אוהבים ללוש. ממש מהפכה במטבח!
לחם בננות טבעוני. צילום: שניר גואטה
0:33

לחם בננה טבעוני שמגוון את ארוחת הבוקר

יש לכם כמה בננות בשלות במיוחד או סתם בא לכם לגוון? לחם בננה טבעוני בהכנה פשוטה ובזמן עבודה קצר, מתקתק ונימוח עם קינמון ותוספת נטיפי שוקולד צ'יפס
3:22

לחם בננות בקלי קלות

איילת הירשמן מכינה לחם בננות שהוא קצת עוגה, קצת מאפה והרבה טעים. מכינים במהירות ובקלות ונהנים מלחם ביתי
פיתות באפייה ביתית.צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג: נעמה רן

עשו זאת בעצמכם: פיתות מדורה עם עשבי תיבול באפייה ביתית

פיתות טעימות באפיה מדליקה שהופכת את התנור שלנו למדורה קטנה. אופים את הפיתות על תבנית לוהטת שחוממה מראש בתנור!
פרעצל זעתר כוסמין מהיר. צילום: תמר שורצברד

פרעצל זעתר כוסמין מהיר

עם כל האהבה שלה לבצק, הילה סער מצפה שהפרעצל שלה יהיה גם מזין ומשביע ומכינה פרעצל זעתר כוסמין מהיר. פרעצל עם טוויסט ישראלי, פתרון מושלם לארוחת הערב שלכם
לחם כוסמין. צילום: ברימאג

לחם כוסמין משגע – שדרגו את הסנדוויץ’ שלכם בבריאות

נכון שלהכין לחם לבד מצריך קצת עבודה, אבל במקרה הזה המאמץ לגמרי משתלם ואפילו בריא יותר! לחם כוסמין מנחם שיעשה פלאים לסנדוויץ' שלכם, במיוחד כשהוא חם מהתנור
לחם כוסמין עם זיתים. צילום: אלי סטרול
0:38

יותר בריא, יותר טעים: לחם כוסמין עם זיתים וזעתר

לחם כוסמין מתובל שישדרג לכם כל כריך או סתם פרוסה עם משהו שתנשנשו במטבח. מתכון קליל ששווה את ההשקעה, כנסו לבדוק
לחם טחינה. צילום: שניר גואטה
0:43

לחם טחינה שלא מוותר על בריאות וטעם

מתכון מעולה בחמישה שלבים פשוטים ללחם טחינה ללא קמח כלל. מכניסים אגוזים קראנצ'יים לבלילה ונהנים מלחם ללא גלוטן וטעים בטירוף
קראנץ' תלושותי 4

קראנץ’ תלושותי מלוח – עוגה מלוחה זה הכי!

עוגה מלוחה במיוחד עבורכם: קראנץ' תלושותי מלוח עם מילוי פלפלים קלויים, גבינה ופסטו. אופים, תולשים וזוללים כמו פרוסות עוגה!
גוזלמה תורכי במילוי תרד ופטה 1

המאפה המושלם: גוזלמה תורכי במילוי תרד ופטה

גוזלמה תורכי - מאפה מבצק ללא שמרים במילוי תרד טרי וגבינת פטה, מטוגן במחבת עם שמן זית. מושלם לשבועות ולכל בוקר של שבת
חלות ממולאות בבשר ומנגולד

חלות קלועות ממולאות בשר ומנגולד

ממלאים, קולעים, אופים וטורפים. חלות ממולאות בבשר ומנגולד, שחומות ויפות ומלאות בטעמים. חלות שמכינים שוב ושוב, כי הן פשוט כל כך טעימות
נאן הודי עם ממרח חומוס גזר2

תגידו נמסטה: נאן הודי עם ממרח חומוס גזר

מה דעתכם על ארוחה הודית קלה שמכינים במכשיר אחד? נאן הודי עם ממרח חומוס גזר מיוחד וטעים. טובלים את הנאן הפריך בממרח ומתענגים. נמסטה!