רקע הנמל
הנמל

הנמל – העוגן שלכם בבית

כל מה שחייבים להכין בבית!

בואיקוס 2
0:46

בואיקוס – לחמניות הגבינה של סבתא רוזה הבולגריה

לכבוד חג השבועות נעמה פלד במתכון לבואיקוס שמזכירים לה תמיד את סבתא רוזה ודודה פיקה. מאפי ביס גבינה משגעים וממכרים מהמטבח הבולגרי, שמכינים מהגבינות שיש במקרר
קסטה ביתית מעוגיות שוקולד צ’יפס וגלידת גבינה 2
0:24

קוקילידה משודרגת: עוגת קסטה שוקולד צ’יפס ביתית!

עוגת קסטה ביתית גדולה, מרשימה וטעימה שמורכבת מעוגיות ענק של שוקולד צ'יפס טעימות וגלידת שמנת וגבינה שמכינים בקלי קלות במיקסר הביתי!
עוגת גבינה עם ציפויים מפתיעים 2
1:00

הסוד הוא בציפוי: עוגת גבינה בטעמים מפתיעים

עוגת גבינה עשירה על בסיס פירורי ביסקוויטים וחמאה עם מבחר ציפויים מפתיעים. מחלקים את העוגה ובכל חלק מפנקים בציפוי אחר. התוצאה חגיגית ומרשימה, קלה להכנה ובעיקר מאוד טעימה
מאפה פילו במילוי גבינות ותרד של ישראל אהרוני. Nimrod_Genisher_0309

מאפה פילו במילוי גבינות ותרד של ישראל אהרוני

את המאפה הזה אתם פשוט חייבים להכין - מאפה פילו במילוי גבינות ותרד שמזכיר במרקמו פשטידה, עם ציפוי קראנצ'י במיוחד שאי אפשר לעמוד בפניו
עוגה טבעונית עם אוכמניות 1
0:29

עוגת גבינה טבעונית אפויה עם אוכמניות

מי אמר שעוגת גבינה חייבת להיות חלבית? קבלו עוגת גבינה טבעונית חגיגית עם גבינת סויה, אוכמניות וקשיו, שתחליף בהצלחה את עוגת הגבינה המסורתית
קישואים ממולאים 2
0:48

כמו ביצת הפתעה – קישואים עגולים ממולאים בקינואה

צלחת צבעונית ומשמחת של קישואים עגלגלים ממולאים שהם קצת כמו ביצת הפתעה מלאה בכל טוב. ומה כייף? זו מנה טבעונית, מזינה, עם קינואה, גזרים צבעוניים ומלא ירוקים
מאפין תירס הנמל

מאפינס תירס מהירים שילדים אוהבים!

מתכננים ארוחת ערב זריזה לילדים? עלינו! קבלו מתכון קל להכנה של מאפינס תירס וגבינות מהירים וסופר טעימים שילדים אוהבים (וגם מבוגרים)
עוגיות אמסטרדם 2

סורפרייז! עוגיות אמסטרדם משודרגות עם הפתעות

כאילו שעוגיות אמסטרדם לא מספיק מושחתות גם כך, מצאנו דרך לשדרג את העוגיות הנהדרות האלה עוד יותר! חוץ מהפתעת השוקולד הלבן, מסתתרות בתוכן גם חתיכות מרשמלו קטנות. מומלץ לאכול את העוגיות כשהן עדיין חמימות וכל המילוי פורץ מבפנים כמו לבה מתוקה ונהדרת
עוגת טפטופים. צילום: אפיק גבאי
6:12

עוגת טפטופים עוצרת נשימה

מכירים את עוגות הטפטופים המושלמות מהאינסטגרם? עדי קלינגהופר מלמדת איך להכין אותן שלב אחרי שלב, עם כל הקישוטים הכי יפים שיש
עוגת גבינה עם הפתעת טראפלס 1
0:53

מלכת היופי: עוגת גבינה ללא אפייה עם הפתעת טראפלס

עוגת גבינה ללא אפייה עם הפתעת טראפלס שוקולד בשני צבעים. קבלו מתכון של שרית נובק לשדרוג העוגה המסורתית. תוצאה של קונדיטוריה מקצועית היישר מהמטבח הביתי
קיצ'רי 1
0:48

קיצ’רי – תבשיל אורז ועדשים אדומות מהמטבח העירקי

קיצ'רי הוא תבשיל עיראקי נפלא של אורז ועדשים כתומות מתובל בשום וכמון, שמפיץ ריח משגע בבית. מומלץ להגיש עם שמנת חמוצה, ביצת עין וסלט ירקות חריף
פאי לימון ומרנג הכי טעים בעולם

טארט לימון עם מרנג הכי טעים בעולם

יונית צוקרמן משתפת אותנו במתכון של טארט לימון קלאסי עם מרנג אוורירי שנמס בפה, שמכינים בתוך קלתית על בסיס של עוגיות חמאה
מאפינס פיצה 2
0:48

מאפינס פיצה מהירים שילדים אוהבים להכין ולאכול

תראו לנו ילד (או מבוגר) שמתנגד למאפינס פיצה טעימים במיוחד עם אקסטרה גבינה וטבעות זיתים. יאמי! מתכון קל להכנה של מאפינס פיצה מהירים ב-15 דקות עבודה
קציצות כרובית 1
0:44

קציצות כרובית וגבינות מהירות

קציצות כרובית וגבינות שאי אפשר להפסיק לנשנש! קציצות מעולות שמתאימות לכל מצב: חמות או קרות, לארוחת הצהריים או הערב, בתוך סנדוויץ' או עם יוגורט, הכל הולך

עוגת יום הולדת בטעם של פעם

הילד חוגג יום הולדת בקרוב? אז המתכון הבא בדיוק עבורכם! עוגת שוקולד יום הולדת רכה ועסיסית עם ציפוי קרם שוקולד וסוכריות צבעוניות, שכל הילדים אוהבים
לחם סודה 2

לחם סודה ותבלינים מהיר עם פקאן ואורגנו

מתכון קל להכנה של לחם סודה מהיר ללא לישה והתפחה! 15 דקות עבודה לכל היותר ויש לכם כיכר לחם סודה ותבלינים מופלאה וריחנית עם אגוזי פקאן ואורגנו טרי
עוגת גבינה מלבי. צילום: נטלי לוין

נטלי לוין שוברת שגרה: עוגת גבינה בטעם מלבי

גם עוגת גבינה וגם מלבי בקינוח אחד: עוגת גבינה חגיגית, צבעונית וטעימה בטירוף שהיא מצד אחד עשירה וגבינתית ומצד שני קלילה וקרירה כמו מלבי
נאגאטס תירס
5:40

שניצלוני תירס ביתיים אפויים בתנור של רחלי קרוט

רחלי קרוט מכינה שניצלוני תירס ביתיים, זהובים ופריכים, שילדים (ומבוגרים) כל כך אוהבים. מתכון מעולה שאחריו לא תוכלו לחזור לגרסה הקפואה מהסופר
קראק פאי מלי זיידמן

קראק פאי אלוהי ממש כמו בניו יורק

שמה של העוגה על שום שאי אפשר להפסיק לאכול ממנה. התחלתם? אתם אבודים! הקראק פאי הגיע אלינו מניו יורק, שם הפכה קונדיטורית אנונימית אחת למיליונרית מפורסמת בזכותו. נסו ותתמכרו!

שניצל מושלם של ישראל אהרוני

רוצים לדעת איך להכין שניצל מושלם? אהרוני מלמד אתכם את הסוד שלו לשניצל פריך וזהוב כולל שדרוג למרינדה וציפוי מתובלים
עוגה בייגלה. צילום: אייל רווח

עוגת בייגלה – אחת היציאות הטובות של אייל רווח!

שילוב גאוני ומנצח של מלוח ומתוק, רך וקריספי - עוגה בטעם בייגלה! עוגה בחושה מבייגלה טחון, גנאש שוקולד חלב מלמעלה ושברי בייגלה לאקסטרה קראנצ'יות
עוגיות קונפטי עם סוכריות צבעוניות23

עוגיות קונפטי: עוגיות חמאה עם סוכריות צבעוניות!

משוגעים על סוכריות צבעוניות לקישוט? אז קבלו אותן בבצק עוגיות קונפטי! עוגיות חמאה שמחות וחגיגיות, שהכי כיף להכין עם הילדים
תבשיל קציצות בקר ובורגול. צילום: אפיק גבאי

תבשיל קציצות בשר עם בורגול – ארוחת שישי בסיר אחד

מתכון בקלי קלות של תבשיל קציצות בשר במרקם קרנצ'י טעים טעים עם בורגול, מנה שתעשה לכם את ארוחת השבת לארוחה מנצחת וכולם יבקשו את המתכון
קובה בורגול. צילום: יהודה עמר

קובה בורגול מושלם! וכל מילה נוספת מיותרת

יהודה עמר מכין קובה מטוגן מושלם הכי ביתי שיש! קובה מבצק בורגול, רסק עגבניות, פפריקה ואריסה, במילוי בשר צלעות טחון ושלל תבלינים. מנה נהדרת לארוחת ערב משפחתית

קסם מ-3 מרכיבים: שעועית ברוטב שומשום

שעועית ירוקה ברוטב שומשום אסיאתי היא מנה צמחונית וטבעונית נהדרת, וגם תוספת לכל מנה אחרת
לחמניות בריוש עם שוקולד

לחמניות בריוש עם שוקולד

שרית נובק מקלה על החזרה לשגרה ושולחת את הילדים לבית הספר עם לחמניות בריוש עם שוקולד. לחמניות אווריריות ומתקתקות, מנוקדות בשוקולד
קציצות חומוס 1

קציצות חומוס נדירות ברוטב חומוס חמצמץ

ארוחת צהריים עשירה בטעמים! תבשיל קציצות חומוס מטוגנות ברוטב חמצמץ של חומוס, לימון ויין לבן, שהכי כיף לאכול עם אורז לבן
עוגת גבינה לוטוס 1

עוגת גבינה לוטוס וריבת חלב משגעת!

רוצים עוגת גבינה שתנצח את כל היתר? קבלו עוגת גבינה נהדרת על בסיס עוגיות לוטוס, מלית גבינה וציפוי עשיר של ריבת חלב. אין מי שיעמוד בפניה!
שניצל ברוקולי 12

להיט במטבח! שניצלוני ברוקולי טבעוניים עם פטנט טיגון

התוספת המושלמת לארוחת צהריים קלילה! שניצלוני ברוקולי טבעוניים, זהובים ויפים בציפוי פירורי לחם עם פטנט טיגון שיגרום לכם להתמכר
קציצות קינואה 1

קציצות קינואה וירקות אפויות בתנור

ארוחת צהריים צמחונית וקלילה: קציצות קינואה עם ירקות וגבינת פרמזן מטריפות אפויות בתנור, שמגישים לצד טחינה וסלט ירקות
חומוש אל-שייח'. צילום: הילה סער

החומוש (ממרח “חומוס” עדשים הוא מוש!) של הילה סער

שמעתם פעם על חומוס מעדשים? ממרח החומוש אל - שייח' של הילה סער, גרסה קלה ומהירה לחומוס מעדשים כתומות, קל להכנה, קל לעיכול וטעים, בקיצור המתכון המושלם!
אצבעות לימון ומרנג. צילום: אפיק גבאי

אצבעות לימון ומרנג

עדי קלינגהופר מלמדת להכין גרסה אישית של טארט לימון קלאסי: אצבעות לימון ומרנג. קרם לימון רך וחמצמץ על בסיס בצק פריך ובעיטור של מרנג חרוך
בנופי פאי

החיים קלים: בנופי פאי מושלם ללא אפייה

פאי משגע ומתוק ללא אפייה ובהכנה פשוטה ומהירה! בסיס פריך מפתי בר וקוקוס, במילוי ריבת חלב, פרוסות בננה וקצפת רכה מלמעלה. קינוח מושלם שייטרף במהירות
בורקס בשר פיקנטי
9:46

מלך שולחן השבת – בורקס בשר פיקנטי של משה שגב

כולם כבר מכירים מילוי של תפוחי אדמה, גבינה או תרד - משה שגב עם מתכון מקורי של בורקס בשר מעט פיקנטי. מכינים מבצק עלים מוכן בזריזות ובקלות
מאפינס שוקולד במילוי נוטלה. צילום: אייל רווח

מאפינס שוקולד במילוי נוטלה, אלוהים!

אייל רווח מביא לנו מתכון מתוק במיוחד, מתכון קל להכנה באפס מאמץ של מאפינס שוקולד עסייסים במילוי נוטלה, או במילים אחרות שוקולד בתוך שוקולד עם שוקולדצ'יפס
סלט עדשים ובורגול 666

סלט בורגול ועדשים עם אנטיפסטי משגע!

מתכון קל להכנה לארוחת צהריים מזינה ומושלמת: סלט בורגול ועדשים שחורות עם ירקות טריים ואנטיפסטי של בטטות וזוקיני אפויים בתנור
פנקייק טבעוני

פנקייק טבעוני – לא לטבעוניים בלבד!

מי לא אוהב פנקייק? אפילו טבעוניים אוהבים! קבלו פינוק שהוא ממש לא לטבעוניים בלבד. פנקייק טבעוני עם המון בננות, מייפל ודברים טובים. זו ארוחת השבת בבוקר שלכם
עוגת מייפל ופקאן מקמח כוסמין. צילום: נטע לויה

עוגת מייפל פקאן של נטע לויה – השידוך המושלם לקפה

אוהבים שיש לכם עוגה טובה ליד הקפה? גם אנחנו! במיוחד שמדובר בעוגת המייפל ופקאן מקמח כוסמין של נטע לויה. קלה ומהירה להכנה בגרסה בריאה - מי מרתיח את המים?
8:30

מרק עדשים וירקות של משה שגב

יום חורף קר ואתם רעבים? למה שלא תכינו מרק עדשים ירוקות חורפי, טבעוני וצמחוני, שיכול להחליף ארוחה שלמה מרוב הוא משביע
אצבעות בראוניז בציפוי שוקולד וסוכריות. צילום: אפיק גבאי
6:00

אצבעות בראוניז בציפוי שוקולד וסוכריות

בראוניז שוקולדיים במיוחדים בגרסה מותאמת לילדים, עם ציפוי שוקולד כיפי וקישוטים צבעונים שאפשר להכין ביחד איתם. אל תגלו להם שגם הגדולים מתים על הבראוניז האלה
בתיאבון! צילום: שניר גואטה
0:47

מרק אפונה קטיפתי במרקם מושלם – ללא מוצרי חלב

יש לנו בשבילכם מתכון פשוט פשוט בארבעה שלבים של מרק אפונה קטיפתי ומנחם עם קרוטונים תוצרת בית שיוסיפו לכם את הקרנאץ' בפה עם מרק שיחמם לכם את הבטן
עוגת גבינה ושוקולד לבן עם ריבת חלב פטנט
9:21

עוגת גבינה ושוקולד לבן עם ריבת חלב

אודי ואושר מכינים עוגת גבינה ושוקולד לבן אפויה, עם שכבת שמנת חמוצה לבנה וחגיגית שמתאימה בדיוק לחג השבועות או לאירוח חלבי
מרק עדשים כתומות

מרק עדשים כתומות בריא ומשביע

החורף הגיע ומתחשק לכם מרק נהדר? שר פיטנס מכינה מרק עדשים אדומות שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול. הבונוס? הוא בריא ונטול גלוטן
סלט סביח. צילום: אסי רוז

סביח רק בלי הפיתה: סלט סביח אורגינל!

אסי רוז בגרסה לאחת המנות הכי ישראליות שיש - סלט סביח! סלט קצוץ מהמון ירקות טריים, עם כל המרכיבים הקלאסיים של סביח - חצילים, גרגירי חומוס, ביצה קשה וטחינה
סלט קינואה
0:59

סלט קינואה עם חמוציות ואגוזים

שר פיטנס מכינה ארות צהריים קלילה - סלט קינואה טעים ומושקע עם המון עשבי תיבול, חמוציות ואגוזים. בריא, דיאטטי ודל שומן
עוגת תפוזים וקוקוס

עוגת תפוזים וקוקוס בחושה פשוטה וטעימה

אם אתם מחפשים מתכון של עוגה בחושה פשוטה וטעימה יש לנו את המתכון בשבילכם! עוגת תפוזים וקוקוס בחושה שממש מחכה שמישהו ישים מים לקפה או תה. חובה בכל בית!
אורז מלא עם גרגירי חומוס

פשוט, בריא וקל: תבשיל טורקי של אורז מלא עם גרגירי חומוס

במקום אורז לבן נקי, כדאי להכין אורז מלא עם גרגירי חומוס. תבשיל פשוט וטעים שיכול לשמש כתוספת מזינה ובריאה לכל ארוחה ולא מצריך הרבה התעסקות
עוגת תפוחים וקינמון

גבוהה ושחומה בקיצור דוגמנית – עוגת תפוחים וקינמון של נטע לויה

אין כמו עוגה בחושה, רכה וטעימה לצד הקפה. נטע לויה מכינה עוגת תפוחים וקינמון חורפית בטעמים של פאי תפוחים, רק ללא הטרחה של הכנה ורידוד בצק
גראטן כרובית. צילום נמרוד גנישר

גראטן כרובית וגבינות של ישראל אהרוני

אהרוני מכין גראטן כרובית - פרחי כרובית אפויים ברוטב בשמל עשיר עם גבינה וציפוי פירורי פריך שמזהיב באפייה ומוסיף מרקם קראנצ'י משגע
לביבות קינואה וירקות בקלי קלות. צילום: אפיק גבאי

ארוחת ערב מושלמת – לביבות קינואה וירקות בקלי קלות

לא רק לחנוכה - זהר לוסטיגר-בשן מכינה לביבות קינואה וירקות שנחטפות ישר מהמחבת. מטגנים עם תרסיס שמן ונהנים ממנה צמחונית במינימום רגשות אשם
מלבי עם רוטב תותים
7:57

שגב, צייר לי קינוח – מלבי עם רוטב תותים בצ’יק

משה שגב מכין מנה קלילה וקיצית - מלבי חלבי קרמי שמכינים ב-10 דקות. במקום סירופ ורדים, מגישים עם רוטב תותים מתקתק ונהנים מקינוח עדין שכולם אוהבים
עוגיות ע'ייבה ורדים. צילום: ליאור שרף

זיכרונות מסבתא מרוקו: עוגיות ע’ייבה ב-4 מצרכים בלבד

ליאור שרף במחווה מרגשת לעוגיות שהוא זוכר מהמטבח של סבתא - עוגיות ה-ע'ייבה, אחת העוגיות הנימוחות ביותר בעולם בצבע צחור מארבע מרכיבים והרבה אהבה
סלט-חומוס-עם-פטה-ופטרוזיליה-5-מרכיבים

סלט חומוס, פטה ופטרוזיליה מושלם מ – 5 מרכיבים בלבד!

5 מרכיבים, מגוון טעמים, פצצה של בריאות, קל להכנה ונשמר מצוין במקרר. יכול להיות יותר טוב מזה? אז רשמו לפניכם בבקשה: סלט חומוס, פטה ופטרוזיליה
קציצות עוף עסיסיות

קציצות עוף עסיסיות שילדים אוהבים

הילדים שלכם בררנים ולא רוצים לאכול? את הקציצות האלה הם לא יפסיקו לטרוף - קציצות עוף עסיסיות ושחומות שמכינים בקלי קלות ובמהירות
עוגת שיש שלא מפסיקים ליישר
5:35

עוגת שיש שלא מפסיקים ליישר

לפעמים כל מה שצריך בחיים זו עוגת שיש נהדרת. עוגת שיש של רות אופק בטעמי וניל ושוקולד, אוורירית ורכה כמו עננים. גם הילדים יאהבו אותה
תבשיל קארי עם תרד, עדשים וחמאת בוטנים

מושלם על אורז! תבשיל קארי בטעם במבה עם עדשים וחמאת בוטנים

תבשיל טבעוני, מזין וטעים בניחוחות אסייאתים - תבשיל עדשים ותרד שמתבשלים בקארי, חלב קוקוס וחמאת בוטנים. מומלץ להגיש חם חם מעל אורז לבן!